sós süti sós batyu

Húsvéti sonkás batyu

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A batyuhoz

50 dkg leveles tészta
30 dkg sonka (főtt füstölt)
2 db főtt tojás
5 közepes db újhagyma
15 dkg sajt (reszelt)
5 dkg tökmag (hántolt)

A kenéshez

1 db tojás

gyors
magyar

842

Kalória

39.5g

Fehérje

56.2g

Szénhidrát

49.2g

Zsír

111.2g

Víz

203g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

125g leveles tészta

464 kcal
75g sonka

104 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
115g újhagyma

22 kcal
38g sajt

132 kcal
13g tökmag

56 kcal

A kenéshez

14g tojás

17 kcal

Összesen 842 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

500g leveles tészta

1855 kcal
300g sonka

414 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
460g újhagyma

88 kcal
150g sajt

528 kcal
50g tökmag

223 kcal

A kenéshez

55g tojás

69 kcal

Összesen 3363 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

A batyuhoz

30.6g leveles tészta

113 kcal
18.3g sonka

25 kcal
7.3g főtt tojás

11 kcal
28.1g újhagyma

5 kcal
9.2g sajt

32 kcal
3.1g tökmag

14 kcal

A kenéshez

3.4g tojás

4 kcal

Összesen 204 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
49.2 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
203 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1996.9 g
Cink
3 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
322 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
1343 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
56.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
111.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
217 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
144 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
427 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
951 micro

Összesen 842 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
158.2 g

Zsír

Összesen
196.9 g
Telített zsírsav
90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
812 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7987.7 g
Cink
12 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
1288 mg
Vas
9 mg
Magnézium
240 mg
Foszfor
990 mg
Nátrium
5372 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
224.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
444.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
868 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
176 micro
K vitamin:
575 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
284 micro
Kolin:
534 mg
Retinol - A vitamin:
725 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1707 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3805 micro

Összesen 3363 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
488.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
329 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
27.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
44 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 204 kcal

Elkészítés

A batyuhoz

A sütőt előmelegítjük.
A füstölt húst és a tojást apró kockára vágjuk. Egy tálban óvatosan összekeverjük a reszelt sajttal és a felkarikázott újhagymával.
A tésztát kinyújtjuk és négyszögekre felvágjuk. (kb. 8*8-asokra)
Mindegyik közepére egy-egy adag tölteléket teszünk.
Összefogjuk a szemben lévő sarkokat.
Tojással megkenjük.
Tetejét megszórjuk a tökmaggal.
Forró sütőben aranybarnára sütjük. (kb. 15-20 perc alatt)