Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spagetti paprikával

Spagetti paprikával
Spagetti paprikával
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most még gyönyörű hazai paprikákat lehet kapni a piacon, kicsit visszahozza a nyári, kora őszi ízeket. Próbáltam már többféleképpen fűszerezni ezt az ételt, pirospaprikával, borssal, szójaszósszal, de azt hiszem így a legfinomabb, a legegyszerűbben elkészítve, a legjobb alapanyagokból.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy fazékban feltesszük a sós vizet forrni a spagettinek, közben előkészítjük a paprikákat: megmossuk, apró (kb. 1 cm-es) kockákra vágjuk.
  2. A feldarabolt paprikákat forró olívaolajon roppanósra sütjük, közben sózzuk, mikor majdnem kész, hozzáadjuk az összetört fokhagymát és még 1-2 percet kevergetjük  a tűzön.
  3. Közben kifőzzük a spagettit és összekeverjük a sült paprikával.
  4. Tálaláskor sajtot is szórhatunk rá.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 633
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

erazs

Mióta szakács: 2010.08.13.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: tészta
vegetáriánus: vegán
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

spagetti paprikával, paprikás-fokhagymás spagetti

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

792
piros kaliforniai paprika 2 db
zöld kaliforniai paprika 2 db
olívaolaj 4 ek
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
spagetti tészta 20 dkg
sajt 10 dkg