Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkával-hagymával sült burgonya

Sonkával-hagymával sült burgonya
Sonkával-hagymával sült burgonya
55 perc / előkészület: 5 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az első készítésnél nagy sikert aratott, pedig féltek a vendégeim, hogy milyen lesz héjastól a krumpli... hát feldobja az ízét!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Akár szalonnával is elkészíthető, igazából úgyis a zsírra van szükség, de aki akar némi húst is enni, az maradjon a sonkánál. Nálam a krumpli volt a lényeg :)

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát félbevágjuk, majd hosszában szeletekre.
  2. A krumplikat alaposan megtisztítjuk, de nem pucoljuk meg, kb 5 mm-es karikákra vágjuk.
  3. A sonkát 2-3 mm x 1,5-2 cm-es csíkokra vágjuk.
  4. Egy hőálló tál aljába lefektetjük a sonka felét, rádobáljuk a hagyma mennyiségének a felét, majd mehet az összes krumpli, erre jöhet a lilahagyma másik fele, a legvégén a sonka a tetejére.
  5. Mehet a sütőbe (én amikor már kisült a zsírja a sonkának, akkor  tettem rá alufóliát, majd amikor a krumpli elég puha volt levettem, és néhány percig még pirítottam).
  6. Menet közben átforgatható az egész, így mindenhol szép pirosra sül.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 177
elküldve: 2
receptkönyvben: 132
elkészítve: 4/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Puzsi

Mióta szakács: 2010.11.11.
85 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sonkás sült krumpli, lilahagymás burgonyaköret, hagymás krumpli sonkásan

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

374
lila hagyma 1 közepes fej
sonka 10 dkg
burgonya 10 közepes db