Sonkás-rizses gofri
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Flóra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g tej70 kcal
-
31g rizs112 kcal
-
125g zöldség alaplé9 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
13g zsemlemorzsa49 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g sonka17 kcal
Összesen
326
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g tej280 kcal
-
125g rizs448 kcal
-
500g zöldség alaplé35 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g sonka69 kcal
Összesen
1307
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
34.6g tej19 kcal
-
8.7g rizs31 kcal
-
34.6g zöldség alaplé2 kcal
-
15.2g tojás19 kcal
-
3.5g zsemlemorzsa14 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.5g sonka5 kcal
Összesen
90
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1145.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 761 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
326
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.6 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4582.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 774 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 585 mg
-
Nátrium 3042 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 167.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 433 micro
-
Kolin: 576 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 974 micro
Összesen
1307
kcal
- 15% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 211 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 11.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
90
kcal
Hozzávalók
-
5 dl tej
-
12.5 dkg rizs
-
0.5 l zöldség alaplé
-
4 db tojás
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
1 csipet só
Elkészítés
- A tejből és a rizsből (cukor nélküli) tejberiszt készítünk.
- A zöldséglevesben felforraljuk a tejberizst, és addig főzzük, amíg a rizs kezd szétfőni. A rizst leszűrjük, és hűlni hagyjuk.
- A tojásokat szétválasztjuk.
- A rizst, a tojások sárgáját, a zsemlemorzsát, a sonkát, és a sót összeturmixoljuk.
- A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztához keverjük.
- A gofrisütőt előmelegítjük, és a gofrikat kb. 4 perc alatt megsütjük.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 7394
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 15.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Nagyon szeretem a gofrit, és gondoltam érdemes lenne sósat is kipróbálni. Érdekes íze volt, de finom lett.