Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos gofri 2.

Sajtos gofri 2.
Sajtos gofri 2.
21 perc / előkészület: 15 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én a gofrit mindenféle recept és elképzelés szerint szeretem, úgyhogy most kipróbáltam megint egy sósat újításként.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Minél fűszeresebb sajtot használunk, annál jobban érezni az ízét. De lehet trappistát is, én is azzal csináltam.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot lereszeljük, a vajat megolvasztjuk, és a tojásokat szétválasztjuk.
  2. A lisztet, a sót, a tejet és a tojások sárgáját csomómentesre keverjük.
  3. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a sajtot.
  4. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához keverjük.
  5. Gofrisütőben megsütjük a gofrikat (kb. 12 darab lesz belőle).
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 23 752
elküldve: 6
receptkönyvben: 242
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Flóra

Mióta szakács: 2009.08.25.
318 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

gofri sajtosan, gofri sajtos tésztával, sajtos tésztájú gofri

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

snorbi
snorbi Fri, 2015-11-20 21:08

Nagyon finom!
Párom nem nagyon szereti az édes gofrit, de ez a sós-sajtos neki is bejött :)

Először csak üresen ettük, aztán jött az ötlet: két gofrit egymásra borítva, közéjük sajtot, sült szalonnát és némi hagymát adagolva összenyomós szendvicset gyártottunk a gofrisütőben. Valszeg nem rendeltetésszerű tálalási mód, de így is szuper volt :D

orsika05
orsika05 Sat, 2011-01-29 13:25

nagyon finom!!! az egész családnak ízlett :) mindenkinek ajánlom! ;)

705
tojás 3 db
vaj 10 dkg
finomliszt 25 dkg
0 ízlés szerint
tej 5 dl
sajt 20 dkg