Somlói kehelyben Mara konyhájából

Name: Somlói kehelyben Mara konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 tasak Csokoládés pudingpor; 5 dl Tej; 5 dkg Cukor; 2 g Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Habtejszín; 3 dkg Porcukor; 5 ml Rum; 20 dkg Piskótalap maradék süteményvégek; 5 dkg Törökmogyoró

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 tasak csokoládés pudingpor
5 dl tej
5 dkg cukor
2 g cukrozatlan kakaópor
2 dl habtejszín
3 dkg porcukor
5 ml rum
20 dkg piskótalap (maradék süteményvégek)
5 dkg törökmogyoró

564

Kalória

9.4g

Fehérje

69.7g

Szénhidrát

27g

Zsír

49.1g

Víz

106.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

11g csokoládés pudingpor

43 kcal
125g tej

70 kcal
13g cukor

48 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
50g habtejszín

146 kcal
8g porcukor

29 kcal
1g rum

3 kcal
50g piskótalap

145 kcal
13g törökmogyoró

79 kcal

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

45g csokoládés pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
50g cukor

194 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
200g habtejszín

584 kcal
30g porcukor

116 kcal
5g rum

12 kcal
200g piskótalap

580 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal

Összesen 2257 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír

4.2g csokoládés pudingpor

16 kcal
46.2g tej

26 kcal
4.6g cukor

18 kcal
0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
18.5g habtejszín

54 kcal
2.8g porcukor

11 kcal
0.5g rum

1 kcal
18.5g piskótalap

54 kcal
4.6g törökmogyoró

29 kcal

Összesen 209 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
27 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
107 mg

Ásványi anyagok

Összesen
809.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
232 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
392 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
69.7 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
49.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 564 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
108.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
426 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3236.8 g
Cink
3 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
927 mg
Vas
8 mg
Magnézium
127 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
1569 mg
Réz
1 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
278.6 g
Cukor
181 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
196.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
647 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
636 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
140 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
171 micro

Összesen 2257 kcal

6% Fehérje
45% Szénhidrát
17% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
299.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
86 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
18.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
60 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A süteményvégeket elővesszüka fagyasztóból.A végek általában finom krémesek.
A tejszínt a porcukorral habbá verjük. A pudingot a szokásos eljárással felfőzzük, kakaóport is teszünk bele,valamint rumot. Majd kihűtjük.
A mogyorót megpörköljük,és apróra összetörjük, nem daráljuk.
Amikor kihűlt a puding, összeállítjuka kelyhet. Alulra tejszín és puding, erre mogyoró. Tésztadarabok, majd ismét tejszín,csokikrém,mogyoró. A tetejét tejszínnel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A sütemények végeit mindig elteszem, és lefagyasztom, amikor éppen váratlan vendég jön, ezzel mindig meg tudom kínálni, és ki ne szeretné a finom somlóit.