r
Nosalty Logó
bonbonok marcipános bonbon

Sárkányszemek

NS
Sárkányszemek
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

986
Kalória
19.6g
Fehérje
103.7g
Szénhidrát
58.8g
Zsír
22.2g
Víz
4.5g
Koleszterin
10.7g
Élelmi rost
86.4g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 986 kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 3944 kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 475 kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    58.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    996.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    269 mg
  • Foszfor
    450 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.7 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    22.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 986 kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.6 g

Zsír

  • Összesen
    235.1 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    123 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3986.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    784 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    1075 mg
  • Foszfor
    1800 mg
  • Nátrium
    242 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    414.7 g
  • Cukor
    346 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    88.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    209 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    69 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    222 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 3944 kcal
  • 10% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 11% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    480.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    50 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 475 kcal

Elkészítés

  1. Legelőször elkészítjük a mandulás tallérokat. Ehhez a tojás fehérjét kemény habbá verjük, elkeverjük benne óvatosan a cukrot a darált mandulával.
  2. Habzsákba töltjük a masszát, majd sütőpapírral kibélelt tepsiben egymástól elegendő távolságra csíkokat húzunk. Természetesen az egész masszát is eloszlathatjuk a tepsiben és így sütjük meg.
  3. A megsült kekszet alaposan összetörjük, vagy ledaráljuk.
  4. A vajat felolvasztjuk, belekeverjük. Keserűmandula aromával színezzük, a krémet habzsákba töltjük.
  5. Vízfürdő felett csokit olvasztunk. Sütőpapírral lefedett tálcán teáskanállal apró talpazatokat készítünk, hagyjuk megdermedni.
  6. A talpazatok tetejére halmokat nyomunk a masszából.
  7. Mindegyik tetejét pucolt egész mandulával díszítjük. Az egészet hűtőbe tesszük 2 órára.
  8. Végül praliné formákba helyezve kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 60 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20

Ezt az édességet kb. 2 évvel ezelőtt találtam ki. A csokoládé a marcipán együtt nagyon finom kombináció.

Hasonló receptek

Összes marcipános bonbon
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Répatortagolyó
desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept