Mozart golyó 2.
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
vimizo
adag
Előkészítés
perc
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
38g nugátmassza207 kcal
-
75g marcipán347 kcal
-
25g pisztácia143 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
1243
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
150g nugátmassza830 kcal
-
300g marcipán1386 kcal
-
100g pisztácia572 kcal
-
400g étcsokoládé2184 kcal
Összesen
4972
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
15.8g nugátmassza87 kcal
-
31.6g marcipán146 kcal
-
10.5g pisztácia60 kcal
-
42.1g étcsokoládé230 kcal
Összesen
523
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 76.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 632.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 323 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.1 g
-
Cukor 90 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
1243
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.6 g
Zsír
-
Összesen 307.4 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2529.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 331 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 693 mg
-
Foszfor 1293 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 496.5 g
-
Cukor 358 mg
-
Élelmi rost 47 mg
VÍZ
-
Összesen 5.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 51 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1284 micro
Összesen
4972
kcal
- 8% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 32.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.3 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 0.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
523
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg nugátmassza
-
30 dkg marcipán
-
10 dkg pisztácia
Elkészítés
- A zöldpisztáciát mozsárban pépesre zúzzuk, a marcipánt megfelezzük, majd az egyik részéhez dolgozzuk.
- Nugátból golyókat formázunk, a marcipánokat vékonyra kinyújtjuk - kb. fél cm-esre -, kis korongokat szaggatunk belőle, egy zöld és egy fehér marcipánnal a nugátot körbe öleljük, golyóvá formáljuk.
- Étcsokit gőz felett olvasztunk, golyókat fogpiszkálóra szúrva belemártjuk, hungarocelre szúrva hagyjuk kihűlni, megkötni.
- Receptkönyvben: 145
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 30347
- Feltöltés dátuma: 2010. június 28.
Ajánló
Ünnepekre, ajándékba.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
vimizo
22 recept
Két éve karácsonyra próbáltam ki, Macikonyhából tanulva. Azóta a kedvencünk egyike:) ViMiZo konyhájában megtalálható még