Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos tekercs nyultantitól

Sajtos tekercs nyultantitól
Sajtos tekercs nyultantitól
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc süteményeim egyike, nem véletlenül készítettem el rengetegszer. Egyrészt, ha kellőképp előrelátó vagyok, és ráérek, akkor elkészítem, befagyasztom, aztán ha befut néhány váratlan vendég, csak felszeletelem, és megsütöm. (Nem alkalmazandó ez az eljárás, ha le szeretnénk szoktatni a vendégeket arról, hogy váratlanul állítsanak be.) Aztán, ha tudom, hogy a hét közepén, amikor kevés időm van, házi sütivel kell előrukkolnom, akkor hétvégén elkészítem, befagyasztom, és a hét közepén csak felszeletelem, és megsütöm. És mindig sikere van.

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

A tölteléket bátran variálhatjuk: helyettesíthetjük pizzakrémmel, ízesíthetjük zöldfűszerekkel, kísérletezhetünk különféle sajtokkal - akár mindegyik tekercset más-más színben, ízben is készíthetjük.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a lisztet, a cukrot, sütőport, tejet 12,5 dkg margarinnal és kevés sóval összegyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk, és kinyújtjuk.
  2. A töltelékhez összekeverjük a reszelt sajtot a maradék margarinnal, a sajt sósságától függően sóval ízesítjük.
  3. A tölteléket egyenlően elosztjuk a tésztákon, szétkenjük, és feltekerjük, mint a kalácsot.
  4. Egyenként frissen-tartó fóliába csomagoljuk, és befagyasztjuk.
  5. Ha megdermedt, a sütőt előmelegítjük, és fél cm vastag szeletekre vágjuk. Forró sütőben sütjük. Ha nagyon megfagyott, a szeletelés előtt annyit várunk, hogy már ne törjön, amikor vágjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • költség: 400 Ft
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 331
elküldve: 1
receptkönyvben: 59
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

nyultanti

Mióta szakács: 2011.04.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: tojásmentes
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos csiga, sajtos-vajas tekercs

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hlia
hlia Mon, 2015-06-22 09:34

Most sütöttem meg,de én és a kisfiam már megettük a felét. :)
Nagyon egyszerű,és isteni finom!
Ezentúl dupla adagot készítek. :)

409
finomliszt 25 dkg
cukor 1 teáskanál
sütőpor 0.5 csomag
margarin 24.5 dkg
tej 1 dl
0 ízlés szerint
sajt 15 dkg