Sajtos-tejfölös- fokhagymás spagetti baconnal

Name: Sajtos-tejfölös- fokhagymás spagetti baconnal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 1 ek Napraforgó olaj a tészta főzővizébe; 1 fej Fokhagyma; 30 dkg Bacon; 0 dl Napraforgó olaj; 3 dl Tejföl; 10 dkg Sajt reszelt; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Tejföl a tetejére

Geleva

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
1 ek napraforgó olaj (a tészta főzővizébe)
1 fej fokhagyma
30 dkg bacon
0.5 dl napraforgó olaj
3 dl tejföl
10 dkg sajt (reszelt )
só ízlés szerint
2 dl tejföl (a tetejére)

818

Kalória

24.3g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

49.1g

Zsír

105.4g

Víz

102.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

83g spagetti tészta

309 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
10g fokhagyma

13 kcal
50g bacon

197 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
50g tejföl

99 kcal
17g sajt

59 kcal
0g só

0 kcal
33g tejföl

66 kcal

Összesen 818 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
300g bacon

1179 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
300g tejföl

594 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
200g tejföl

396 kcal

Összesen 4903 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír

33.1g spagetti tészta

123 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
19.9g bacon

78 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
19.9g tejföl

39 kcal
6.6g sajt

23 kcal
0g só

0 kcal
13.2g tejföl

26 kcal

Összesen 324 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
49.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1245.5 g
Cink
3 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
229 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
378 mg
Nátrium
497 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
69.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
105.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
206 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
159 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 818 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
145.6 g

Zsír

Összesen
294.7 g
Telített zsírsav
113 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
616 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7473.2 g
Cink
15 mg
Szelén
417 mg
Kálcium
1376 mg
Vas
19 mg
Magnézium
392 mg
Foszfor
2266 mg
Nátrium
2981 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
414.9 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
632.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
968 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1235 micro
Kolin:
343 mg
Retinol - A vitamin:
951 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
157 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 4903 kcal

10% Fehérje
28% Szénhidrát
20% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.7 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
197 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Feltesszük a vizet a tésztának sóval, olajjal, és ha felforrt, beletesszük a tésztát. Kb. 8-10 percig főzzük.
A fokhagymát megtisztítjuk, és 3-4 gerezdet a kés lapjával megrottyantunk, a többit vékonyan felszeljük.
A bacont kis kockákra vágjuk, és az olajban több adagban pirosra sütjük. Kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékba dobjuk a fokhagymagerezeket, kicsit megpirítjuk, és hozzáadjuk a szeletelt fokhagymát is.
Enyhén megpirítjuk, hozzáadunk a tészta főzőlevéből 4-5 kanálnyit és a tejfölt. Kicsit sózzuk, összeforraljuk, és kifőtt tésztát beleforgatjuk.
Tejföllel meglocsoljuk, sajttal és a sültbaconnel megszórvatálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Pénteken délután vonul haza a kis csapatom (gyerekek), de most nem volt sok időm főzőcskézni. Mivel minden tésztafélét nagyon szeretnek, a hozzávalók szinte mindig vannak itthon, gyors, egyszerű megoldásnak tűnt. Többet is készíthettem volna, mert pikk-pakk elfogyott. :)