tészta sajtos tészta

Sajtos specle tészta

Márti

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tészta
20 dkg füstölt szalonna
3 dl főzőtejszín
20 dkg sajt
4 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

929

Kalória

27.3g

Fehérje

63.6g

Szénhidrát

62.6g

Zsír

174.3g

Víz

132.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

63g tészta

232 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
50g sajt

176 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 929 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

250g tészta

928 kcal
200g füstölt szalonna

1310 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
200g sajt

704 kcal
360g vöröshagyma

131 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3716 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír

18.4g tészta

68 kcal
14.7g füstölt szalonna

97 kcal
22.1g főzőtejszín

29 kcal
14.7g sajt

52 kcal
26.5g vöröshagyma

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 274 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.3 g

Zsír

Összesen
62.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1340.7 g
Cink
3 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
440 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
444 mg
Nátrium
332 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
174.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 929 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
109 g

Zsír

Összesen
250.5 g
Telített zsírsav
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
531 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5362.7 g
Cink
12 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1761 mg
Vas
11 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
1777 mg
Nátrium
1330 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
254.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
697.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
927 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
710 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
917 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
127 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 3716 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
395.5 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

Kifőzzük a tésztát a zacskón leírt módon.
Közben a szalonnát (bármilyen lehet) kockára vágjuk, és kisütjük, félretesszük.
A hagymát karikára vágjuk, besózzuk, majd a liszben megforgatva kisütjük.
Ha a tészta megfőtt, összekeverjük a szalonnával.
Belekeverjük a sajtot, ráöntjük a tejszínt, fűszerezzük, és addig főzzük, míg egy kicsit besűrűsödi.
A sült hagymakarikákkal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

A specle tészta Németországból került hozzánk, és az Alidiban lehet kapni. Grizből készül, tehát nem teljesen olyan, mint a többi száraztészta. Bármilyen szószos ételhez, pörköltökhöz nagyon tudom ajánlani.