tészta sajtos tészta

Kéksajtos kagylótésza dióval

Hobbychef

2adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg kagylótészta (pipette rigate)
1 ek vaj
5 dkg kéksajt (roquefort)
4 dkg dió (2 db)
6 db koktélparadicsom
3 szál petrezselyem
só ízlés szerint
4 csipet fekete bors (őrölt)

743

Kalória

25.2g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

74.4g

Víz

33.8g

Koleszterin

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

125g kagylótészta

464 kcal
7g vaj

50 kcal
25g kéksajt

88 kcal
20g dió

131 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 743 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

250g kagylótészta

928 kcal
14g vaj

100 kcal
50g kéksajt

177 kcal
40g dió

262 kcal
102g koktélparadicsom

18 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1486 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír

54.5g kagylótészta

202 kcal
3.1g vaj

22 kcal
10.9g kéksajt

38 kcal
8.7g dió

57 kcal
22.2g koktélparadicsom

4 kcal
0.7g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 323 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.2 g

Zsír

Összesen
27.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1106.8 g
Cink
3 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
187 mg
Vas
5 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
417 mg
Nátrium
299 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
98.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
74.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
335 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
52 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1312 micro
Lut-zea
170 micro

Összesen 743 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.5 g

Zsír

Összesen
55.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2213.6 g
Cink
6 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
373 mg
Vas
10 mg
Magnézium
220 mg
Foszfor
834 mg
Nátrium
597 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
197.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
148.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
251 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
670 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
103 micro
β-karotin
674 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2624 micro
Lut-zea
341 micro

Összesen 1486 kcal

11% Fehérje
44% Szénhidrát
12% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
482.3 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
81 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
43 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
32.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
572 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 323 kcal

Elkészítés

A tésztát a forrástól számított 8 percig főzzük sós vízben.
Közben a diót és a petrezselyem egy részét aprítjuk.
A tésztát leszűrjük, a sajtot rátördeljük, s a vajjal együtt összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk.
Tálaláskor rászórjuk a diót és a petrezselymet. A tányérra teszünk 3 db koktélparadicsomot, s egy petrezselyemcsúcsot.