r
Nosalty Logó

Sajtos rúd Boocy konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sajtos rúd Boocy konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1933 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 9664 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 423 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.2 g

Zsír

  • Összesen
    127.5 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    212 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2831.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    417 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    522 mg
  • Nátrium
    1725 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1073 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    95 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1019 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    635 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    184 micro
Összesen 1933 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    190.9 g

Zsír

  • Összesen
    637.3 g
  • Telített zsírsav
    183 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    279 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    143 g
  • Koleszterin
    1061 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14155.7 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    431 mg
  • Kálcium
    2087 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    353 mg
  • Foszfor
    2612 mg
  • Nátrium
    8625 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    787.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    606.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5363 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    274 micro
  • K vitamin:
    477 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    783 micro
  • Kolin:
    735 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5097 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3173 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    918 micro
Összesen 9664 kcal
  • 9% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    620 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    235 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    223 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    139 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 423 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Margarint és a zsírt elmorzsoljuk a lisztben, majd hozzáadjuk a sót és 2 tojást.
  2. A tejfölt meglangyosítjuk, és belemorzsoljuk az élesztőt, majd az élesztős tejfölt hozzáadjuk a lisztes cucchoz.
  3. Összegyúrjuk, és fél órát hagyjuk pihenni.
  4. Majd kinyújtjuk, ne használjunk lisztet, mert akkor megkeményedik, a zsírtól nem szabad tapadnia. Ujjnyi vastagságra nyújtjuk, és megkenjük egy tojással, rászórjuk a sajtot, elvágjuk derelyevágóval, hogy cakkos legyen a vége, ha nincs, kés is megteszi.
  5. Előmelegített sütőben sütjük, ha aranysárga, kész is van.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 69
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 17073
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A családom nagyon szereti, mert nagyon jó omlós. Ha ilyet csinálok, hiába sok, mindig elfogy, mert eteti magát :).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek