Sós rúd a víz alól
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Veres Mari
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sajt0 kcal
Összesen
795
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sajt0 kcal
Összesen
3182
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
42.9g finomliszt156 kcal
-
35.7g margarin256 kcal
-
21.4g tejföl42 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g sajt0 kcal
Összesen
454
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 58.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 229.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 558 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 525 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
795
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.1 g
Zsír
-
Összesen 233.7 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 916.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 204 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 451 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 237.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 186.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2234 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 236 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 91 mg
-
Retinol - A vitamin: 2102 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1563 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
3182
kcal
- 5% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 33.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 130.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 319 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
454
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
só teáskanál
Elkészítés
- A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a kissé ellapított gombócot tálba tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje.
- Néhány óráig ázzon a vízben, majd miután kiemeljük, jól letörölgetjük róla a nedvességet, kinyújtjuk fél- vagy egycentisre, sajtot reszelünk a tetejére.
- Nyújtófával végigmegyünk még rajta, kicsit rányomjuk a sajtot a tésztára.
- Derelyevágóval fölszabdaljuk, sütőpapírra rakjuk, mehet az előmelegített, 200 fokos sütőbe, ahol addig sütjük, míg aranysárga lesz. (Ez sütőtől függően 6-7 perc.) Vigyázzunk, ne süljön túl!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 7 perc
- Receptkönyvben: 760
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 29
- Össznézettség: 55658
- Feltöltés dátuma: 2013. május 03.
Ajánló
Egy tojással meg is lehet kenni a tetejét. A sajton kívül szezámmagot, köményt is lehet rászórni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Veres Mari
44 recept
Érdekessége ennek a nagyon egyszerűen elkészíthető sós süteménynek, hogy vízben kell állnia a tésztájának.