Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-füstölt szalonnás tekert rúd

Sajtos-füstölt szalonnás tekert rúd
Sajtos-füstölt szalonnás tekert rúd
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami sósra vágytam, de nem volt kedvem a pogácsával bajlódni. Ez lett. Váratlan vendégek? Kiváló rágcsálnivaló téli estékre vagy borkorcsolya, vagy sör mellé is isteni, de egy bögre citromos teával is remekbe szabott.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát kiengedés után kb. 2-3 mm vastagra nyújtjuk. Kb. 20 cm legyen a hossza (vagy ízlés szerint). Megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a nagyon apróra szecskázott szalonnával, ráreszeljük a sajtot.
  2. Eztán kb. 2 cm széles csíkokat vágunk, összehajtjuk (feleződik a 20 cm), a két végét jól összenyomjuk, és gyors, határozott mozdulattal tekerünk rajtuk egy-két fordulatot. Rögtön a sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  3. A tésztát megkenjük tojással, 190 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt pirosra sütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 214
elküldve: 20
receptkönyvben: 367
elkészítve: 4/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Németi Olga

Mióta szakács: 2012.02.06.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos-füstölt szalonnás tekerentyű Olgitól, tekert sajtos rúd, szalonnás-snidlinges sajtos rúd

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

vmzsuzsa
vmzsuzsa Mon, 2017-05-08 19:36

Megjött a családom, és csak azt kérdezték, hogy miért ilyen keveset csináltam, és mivel minden volt itthon, azonnal kellett még egy adagot készíteni. Az is elfogyott.

vmzsuzsa
vmzsuzsa Mon, 2017-05-08 17:26

Nagyon finom!!!!!!!! Kicsit változtattam, mert volt maradék húsvéti sonkám, szalonna helyett azt tettem bele, és a tetejét megszórtam szezámmaggal. Ha elfogyott a sonka, szalonnával is meg fogom csinálni. Köszi a receptet. zsuzsa.

835
leveles tészta 500 g
tojás 1 db
sajt 20 dkg
füstölt szalonna 10 dkg
snidling 1 csokor