Sajtos-frankfurti virslis finomság
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mignon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
14g olívaolaj125 kcal
-
33g főzőtejszín44 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
179 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
27g sárgarépa10 kcal
Összesen
788
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
200g frankfurti virsli538 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
Összesen
2365
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
18.5g tojás23 kcal
-
4.8g olívaolaj42 kcal
-
11.2g főzőtejszín15 kcal
-
22.4g finomliszt81 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
22.4g frankfurti virsli60 kcal
-
11.2g sajt39 kcal
-
9g sárgarépa3 kcal
Összesen
263
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 30.7 g
Zsír
-
Összesen 48.5 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 277 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2366 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 62 mg
-
Kálcium 623 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 640 mg
-
Nátrium 987 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 147.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 466 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 825 micro
-
β-karotin 1983 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 316 micro
Összesen
788
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 92.1 g
Zsír
-
Összesen 145.5 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 830 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7098 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1868 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 1920 mg
-
Nátrium 2961 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 167.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 443.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1397 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 142 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 488 mg
-
Retinol - A vitamin: 798 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5950 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 949 micro
Összesen
2365
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 794.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 331 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 277 micro
-
β-karotin 666 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
263
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
0.5 dl olívaolaj
-
1 dl főzőtejszín
-
20 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt.
- A tojásokat habosra keverjük az olajjal és a tejszínnel.
- Hozzászórjuk a sütőporos lisztet, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük.
- Végül a felkockázott virslit, a sajtot és a reszelt sárgarépát a masszához öntjük.
- Sütőpapírral bélelt püspökkenyér sütőformába öntjük, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x12x7
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 182
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 19804
- Feltöltés dátuma: 2010. október 25.
Ajánló
Salátával, pár szem dióval és/ vagy dijoni mustárral tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Mignon
212 recept
Egy francia gasztroblogon böngészve bukkantam erre a receptre. Gyorsan elkészíthető, ízletes vacsora kerekedett belőle.