
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
660
Kalória
17.9g
Fehérje
84.4g
Szénhidrátok
26g
Zsír
116g
Víz
167.3g
Koleszterin
4.2g
Rost
24.2g
Cukor
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
Összesen
660
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
400g alma187 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
700g tej392 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
2637
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
23.8g alma11 kcal
-
17.9g finomliszt65 kcal
-
9.8g tojás12 kcal
-
41.7g tej23 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
3.6g vaj26 kcal
-
1.4g napraforgó olaj13 kcal
Összesen
157
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.9 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 615.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 240 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 84.4 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 116 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 159 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
660
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.7 g
Zsír
-
Összesen 104 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 669 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2462 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 961 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 665 mg
-
Nátrium 573 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 337.7 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 464.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 654 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 159 micro
-
Kolin: 481 mg
-
Retinol - A vitamin: 635 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 192 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 889 micro
Összesen
2637
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 27.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
157
kcal
Elkészítés
- Az almát meghámozzuk és lereszeljük.
- A lisztet, a cukrot, a vajat, tojást és tejet egy tálba öntjük, és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a lereszelt, kinyomkodott almát, és jól összekeverjük.
- Hűtőbe tesszük 2-3 órára, de akár egy éjszakát is kibír.
- A serpenyőt kikenjük egy kis olajjal, és egyesével kisütjük a palacsintákat. Több idő kell neki, mint a sima palacsintának, és mikor a serpenyőbe tesszük, kicsit mozgassuk meg benne a reszelt almát, így biztosan mindenhova jut az almából.
- Még melegen, porcukorral megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 15 perc
A klasszikus palacsintánál jóval vastagabb, laktatóbb desszert - még könnyebb levesek után is ideális második fogás.