r
Nosalty Logó

Ribizlis-fehér csokis sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Ribizlis-fehér csokis sütemény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 704 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 2817 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 293 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    208 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.1 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    214 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    95 micro
Összesen 704 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    45.2 g

Zsír

  • Összesen
    123.2 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2104.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    651 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    831 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    384.6 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    249.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    909 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    81 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    125 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    854 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    659 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    381 micro
Összesen 2817 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 48% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    219.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    69 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 293 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk.
  2. A tojást tálba ütjük, a cukorral habosra keverjük, majd a tejet beleöntjük. A vajat felolvasztjuk, és azt is hozzáadjuk.
  3. A liszt-sütőpor keveréket kis adagokban hozzáadjuk a tojásos-tejes-vajas keverékhez.
  4. Végül az apró darabokra tört fehér csokit és a ribizlit adjuk hozzá.
  5. Margarinnal (vajjal) kikent tortaformába (vagy muffin sütőbe) adagoljuk a tésztát.
  6. Előmelegített sütőben (180 fok) kb. 35 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy jó-e már. (Ha muffin formában készül, kb. 20 perc alatt átsülnek.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 705
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy 2001-es újságban találtam pár hete ribiszkés muffin receptet, és mivel sokan ismerik azt az érzést, amikor tanulás (illetve én esetemben Ulysses olvasása) helyett gyakorlatilag bármi mást szívesen csinálnánk. Így nekiálltam muffint sütni, de csak a végén vettem észre, hogy fogalmam sincs, hol van a muffin-formám, így végül szív alakú tortaformában sütöttem meg. Az íze ugyanaz: om nom nom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek