Töltött földieper

Name: Töltött földieper
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Szamóca; 100 g Étcsokoládé egy tábla

2adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g szamóca
100 g étcsokoládé (egy tábla)

311

Kalória

3.2g

Fehérje

39.6g

Szénhidrátok

16g

Zsír

107.4g

Víz

Koleszterin

5.9g

Rost

29.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

125g szamóca

38 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 311 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

250g szamóca

75 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 621 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír

71.4g szamóca

21 kcal
28.6g étcsokoládé

156 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
47 mg
Vas
4 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
13 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.6 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
107.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 311 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
32 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
577.6 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
94 mg
Vas
9 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
26 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.2 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
214.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
92 micro

Összesen 621 kcal

2% Fehérje
24% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
27 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

Mossuk meg az epret, és vágjuk ki a csumáját, (ha szeretnénk, hogy megálljon a lábán akkor egy kicsit a végéből is csippentsünk le.)
A csokoládét vízgőz fölött olvasszuk meg.
Az olvadt csokit kanalazzuk a lyukakba, ha még marad, belemárthatjuk a végeket, és csoki talpakon fognak állni, ehhez egy hideg, kicsit nedves üveg vagy porcelántál lehet a segítségünkre.
Tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Főzés ideje: 10 perc
Főzés módja: hidegkonyha

A helyzet az, hogy imádom az epret (ami egyébként szamóca), és nem bírtam ki, amíg a saját palántáim termést hoznak, így vettem egy dobozkával, és nekiláttam alkotni. Tölteléknek nem muszáj csokoládé, de ha annál maradunk, akkor minimum 60%-os legyen, lehet tejszínhab, puding, ami szerintünk illik hozzá.