r
Nosalty Logó

Retró keksztekercs

Kristyán Fanni
Retró keksztekercs
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Kekszes tészta

Vajas krém

705
Kalória
8.2g
Fehérje
96.1g
Szénhidrátok
33.1g
Zsír
5.2g
Víz
53.8g
Koleszterin
5.3g
Rost
53.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Kekszes tészta

Vajas krém

Összesen 705 kcal
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Kekszes tészta

Vajas krém

Összesen 5627 kcal
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Kekszes tészta

Vajas krém

Összesen 414 kcal
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    346.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.1 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    5.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 705 kcal
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    264.9 g
  • Telített zsírsav
    178 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2775.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    475 mg
  • Nátrium
    1669 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    769.1 g
  • Cukor
    430 mg
  • Élelmi rost
    42 mg

Víz

  • Összesen
    41.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1368 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1342 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    316 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 5627 kcal
  • 6% Fehérje
  • 68% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.4 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    3.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 414 kcal

Elkészítés

Kekszes tészta

  1. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy tálban. Adjuk hozzá a rumot, a vaníliaaromát és a tejet is, majd gyúrjunk belőle egynemű tésztát.
  2. Rakjuk félre pihenni fél órára a hűtőbe, amíg elkészítjük a vajas krémet.

Vajas krém

  1. A puha vajat habosítsuk ki a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket, és keverjük el jól.
  2. A tésztát nyújtsuk ki, de akár ketté is választhatjuk, hogy két kisebb rudat kapjunk. Praktikus, ha teszünk alá fóliát, így egyszerűbb lesz majd feltekerni.
  3. A vajas krémet egyenletesen oszlassuk el a tésztán, majd csavarjuk fel. A külsejét borítsuk be kókuszreszelékkel, majd csomagoljuk be a fóliába és rakjuk hűtőbe pár órára.
  4. A hűtőből kivéve szeleteljük fel és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 perc

A kókuszos keksztekercs az egyik legegyszerűbb, mégis az egyik legfinomabb verziója a sütés nélküli finomságoknak. Van aki a kekszes tésztáját, van aki a vajas krémét szereti jobban, de garantáltan megtalálható benne az, ami miatt befutó lesz.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...