Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Keksztekercs 6. - főzött krémmel

Keksztekercs 6. - főzött krémmel
Keksztekercs 6. - főzött krémmel
35 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (43)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem a keksztekercset, de a benne lévő vajas krém nekem túl csömör. Egy süteményes könyvben találtam ezt a receptet, amibe végre nem csak margarin és porcukor a töltelék. Gyorsan el is készítettem, és nem csalódtam, tényleg nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

ajánlat

Gyorsan elkészíthető, akár a gyerekek is be tudnak segíteni. Finom ebéd utáni csemege.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a darált kekszet a margarinnal, a többi hozzávalóval, és annyi lekvárral összegyúrjuk, hogy jól formázható masszát kapjunk. Ha morzsálódna a tészta, akkor kevés tejet adhatunk hozzá. Hűtőbe tesszük, míg a krém elkészül.
  2. A krémhez a tejet a liszttel és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük.
  3. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
  4. A kihűlt krémet a margarinos krémmel alaposan összedolgozzuk.
  5. A kekszes masszát zsírpapíron vékonyra kinyújtjuk, majd a krémmel megkenjük. A zsírpapír segítségével szorosan feltekerjük.
  6. Bőven megszórjuk kókuszreszelékkel.
  7. Visszatekerjük a zsírpapírba, és pár órára hűtőbe tesszük, de akár egy egész éjszakára.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 57
össznézettség: 145 734
elküldve: 40
receptkönyvben: 930
elkészítve: 77/97
Facebookon megjelent: -

szakács

Hevike

Mióta szakács: 2010.03.25.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kekszes-kókuszos süti, krémes keksztekercs sütés nélkül

Hozzászólások (43)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

hedi1
hedi1 Sun, 2017-12-10 20:02

Ò Hevike, megbántottalak!? Nem állt szándékomban. Azt gondoltam ez egy olyan fórum ahol kicserélhetjük gondolatainkat 1-1recept kapcsán. Felejtsd el amit írtam!

hedi1
hedi1 Wed, 2017-11-22 16:18

Sziasztok!
Ajánlom 3:1 arányban a fehércsokis pudingport és grízt a krémbe ill. reszelt citromhéjat, valamint a margarin felét vajra cserélni. Nagyon finom lett, köszönet a receptért!

hevike
Hevike / hevike Wed, 2017-11-22 22:33

Nekünk így tökéletes ez a recept ahogy leírtam. A hozzászólások alapján sok embernek így ízlett is. Ha neked jobb ötleted van, akkor a saját neved alatt van lehetőséged receptet feltölteni.

ayreon
ayreon Sat, 2017-02-11 17:08

A krém nekünk nem igazán jött be, túl lisztes íze van.
Helyette egyszerűen 2 vaníliás pudingport 4 kanál cukorral és 0.5 liter tejjel elkészítettünk és ehhez raktunk a porcukorral felvert margarint és sokkal finomabb lett a végeredmény... legalábbis szerintünk :)

zsazsu
zsazsu Sun, 2017-01-01 21:50

Elkészítettem, nagyon finom, Köszönöm szépen! :)

hevike
Hevike / hevike Sun, 2016-12-25 20:31

Szerintem nem, de próbáld meg kevesebbel, kóstolgasd, és akkor kiderül. Így biztosan nem rontod el. Sok sikert hozzá! :-)

Zsuzsa83
Zsuzsa83 Wed, 2015-04-29 09:06

Az egész családom imádja ezt a receptet :)
Köszi, h feletetted :D

krisztinasarkany
krisztinasarkany / krisztinasarkany Fri, 2014-08-22 20:04

Másodszorra készítem el a héten! Nagyon ízlett mindenkinek! Nekem elállt a hűtőben 4 napot és az íze ugyan olyan volt, mint az első nap! Köszönöm ezt a jó receptet! "A lányaim miatt kellett bele tennem diót a második adagba és úgy is nagyon finom lett!"

Keesia
Keesia Mon, 2013-12-02 13:22

Kedves Hevike!
Régóta kerestem a tökéletes keksztekercs receptet... Végre megtaláltam!! Köszönöm!:)

81Judit
81Judit Tue, 2013-08-13 12:59

Kedves Hevike!
Olyan keksztekercs szerettem volna készíteni, amiben nem tömény vajas krém van. A te recepted találtam meg először. Köszönöm a receptet! Nagyon finom ezzel a főzött krémmel! :)
Üdv.: Judit

hevike
Hevike / hevike Tue, 2013-08-13 20:42

Nagyon szívesen! Jó olvasni ezt a sok pozitív visszajelzést! Jó étvágyat kívánok nektek! Üdv: Hevike

vadvirág43
vadvirág43 Sun, 2013-06-09 11:09

kedves Hevike!A recepted nagyon jó!pénteken elkészítettem és mindenkinek nagyon ízlett!odavág!köszi!

hevike
Hevike / hevike Mon, 2013-06-10 21:58

Kedves Vadvirág! Nagyon szívesen! Én is köszönöm,hogy megírtad a véleményedet!

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2013-05-22 12:40

Kedves Hevike!

Azt szeretném kérdezni hogy meddig áll el ez a sütemény? 2-3 napot kibír?
Köszönöm szépen a választ!

hevike
Hevike / hevike Thu, 2013-05-23 21:30

Szerintem kibírja, már ha marad addig belőle! Nálunk nem szokott annyi ideig elállni :-)
Amúgy, mint minden más krémmel töltött süti,hűtőben 2 napot biztos eláll, sőt még lehet finomabb is, az ízek jobban összeérnek.
Remélem tudtam segíteni.

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Thu, 2013-05-23 21:54

köszönöm szépen :)

jenei zsuzsa
jenei zsuzsa Thu, 2013-01-24 17:50

Szia Hevike!

Elkészítettem a tekercset, isteni finom! Annyit változtattam rajta, hogy nem liszttel csináltam a főzött krémet, hanem búzadarával. Nekünk így jobban ízlett.
Szép napot kívánok!
Zsuzsa

hevike
Hevike / hevike Fri, 2013-01-25 13:32

Legközelebb lehet én is kipróbálom így, nem rossz ötlet! Jó étvágyat hozzá, és szép napot! Hevike

higszi
higszi Wed, 2013-01-09 11:03

tegnap elkészítettem.mindenki csak dicsérte.szép nagy lett és isteni finom.elmentettem a receptet.hobbim a süti készítés.kösz

miklosi.julcsi
miklosi.julcsi Sat, 2012-12-22 16:10

Életemben először szeretnék keksztekercset készíteni karácsonyra és erre esett a választásom. semmi kétségem nincs afelől, hogy finom lesz (csak legyek elég ügyes, még kezdő vagyok sütik terén...). Mindenesetre nagyon jól néz ki! Boldog, békés ünnepeket kívánok Mindenkinek!

hevike
Hevike / hevike Sat, 2012-12-22 18:12

Kedves Julcsi!
Nagyon örülök, hogy az én sütimet választottad, és bízom benne, hogy sikerülni fog. Nálunk nagyon jól bevált recept! Sok sikert, és ha van időd számolj be róla hogy sikerült. Boldog Karácsonyt kívánok én is Neked!

Emoke1987
Emoke1987 Sun, 2012-09-02 11:28

Végre egy olyan kókusztekercs, ahol nem kell belefulladni a vajas krémbe! Isteni finom! Már a hűtőben csücsül és várja a délutáni vendégeket! Köszönöm Neked! Szép napot!

marcsi1210
marcsi1210 Sat, 2012-07-14 08:17

Na végre! Főzött krémmel! Így az igazi! Nagyon finom lett, köszönöm a receptet!

pihepot
pihepot Sat, 2012-03-17 08:04

Kedves hevike,

Köszönöm a receptet, igazán nagyon finom lett!

Lamartine13
Lamartine13 Thu, 2012-02-09 16:56

Jó nagy adag lett belőle... Vagy lehet, hogy csak én nyújtottam vékonyra a tésztát, a lényeg: ISTENI lett... A külseje tart, a belseje pedig finom krémes. Biztos, hogy többször fogok ilyet csinálni, talán annyi, hogy egy kicsit kevesebb porcukrot fogok bele tenni, mert az én ízvilágomnak kicsit édes, de ezt mindenki maga dönti el :) Köszi a receptet!

hevike
Hevike / hevike Fri, 2012-02-10 14:20

Nagyon szívesen!Én a családomnak nem tudok annyit csinálni, hogy azt mondják "ez már sok", nagyon szeretik! Bármennyit készítek mindig az utolsó morzsáig elfogy. Örülök, hogy ízlett neked is!

ildikokecskes
ildikokecskes Fri, 2012-01-06 15:17

Nagyon finom, végre nem az a vajas krém, amit általában a keksztekercsekben talál az ember! Nekünk is ízlett! :)

Krissz1978
Krissz1978 Sat, 2011-12-31 13:01

Kedves Hevike! Ez az amit régóta kerestem....főzött krémes keksztekercs!!!! A végeredmény tökéletes!
Köszönöm! Szép napot! :)))))

hevike
Hevike / hevike Sun, 2012-01-01 16:07

Kedves Krissz! Örülök, hogy neked is ízlett. Szép napot, és sütögetésben gazdag Boldog Új Évet Kívánok! Hevike

twiglightedi
twiglightedi Sun, 2011-11-20 14:45

Nagyon finom! Köszi! Én édesítővel csináltam. és liszt helyett van. pudingporral. Kicsit kevesebb így a szénhidrát. A kislányom egyetlen sütije amiből valaha kért repetát. :)))

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-08-01 12:55

Kedves Hevike!
Nagyon köszönöm, igazán finom , dupla adagot csináltam, és csak fogy, és fogy,...köszönjük:-))
Szép napot!
Éva-Anyóca

2086
kekszmorzsa 50 dkg
margarin 15 dkg
porcukor 15 dkg
kókuszreszelék 5 dkg
cukrozatlan kakaópor 4 ek
feketekávé 1 dl
rum 1 dl
sárgabaracklekvár 6 ek
tej 1 ek
finomliszt 4 evőkanál
tej 2 dl
vaníliás cukor 2 csomag
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
kókuszreszelék 5 dkg
kókuszreszelék 5 dkg