Répatorta Rékus konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
![Répatorta Rékus konyhájából](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/xP/nN/repatorta-rekus-konyhajabol.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=b0ae2db32353ca9a86c12a0c43988bfc)
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
30g rétesliszt109 kcal
-
30g sárgarépa11 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
13g napraforgó olaj113 kcal
-
25g porcukor97 kcal
-
4 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A mázhoz
-
13g porcukor50 kcal
-
4g tojásfehérje2 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
408
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
300g rétesliszt1092 kcal
-
300g sárgarépa109 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A mázhoz
-
130g porcukor503 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
4073
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához
-
22.5g rétesliszt82 kcal
-
22.5g sárgarépa8 kcal
-
12.4g tojás16 kcal
-
9.6g napraforgó olaj84 kcal
-
18.7g porcukor72 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
A mázhoz
-
9.7g porcukor38 kcal
-
3g tojásfehérje2 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
305
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 110 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.9 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 246 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 928 micro
-
β-karotin 2212 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
408
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 145 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4717.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 1105 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 1901 mg
-
Nátrium 1414 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 648.7 g
-
Cukor 404 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 417.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2462 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 56 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 199 micro
-
Kolin: 482 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 9284 micro
-
β-karotin 22121 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 1468 micro
Összesen
4073
kcal
- 5% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 696 micro
-
β-karotin 1658 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
305
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg rétesliszt
-
3 db tojás
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
25 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag sütőpor
A mázhoz
-
13 dkg porcukor
-
1 db tojásfehérje
Elkészítés
A tésztához
- A porcukrot a tojássárgákkal és az olajjal összekeverjük, majd hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát, a vaníliás cukrot, a kevés citromlevet és a lisztet, amibe már előtte belekevertük a sütőport.
- A tojásfehérjékből habot verünk, és a masszához forgatjuk óvatosan.
- Miután a sütőt előmelegítettük, sütőpapírral bélelt tortaformában kb. 30-40 percig sütjük. Közben figyelni kell, nehogy megégjen a teteje, ha nagyon kezd barnulni, 10 percre letakarjuk fóliával, majd levesszük, és tűpróbával nézzük, mikor jó a tészta.
- Miután megsült, amáz hozzávalóit egyszerűen összekeverjük és ha a torta kihűlt, tetszés szerint díszítjük vele a torta tetejét, és akár az oldalát is.
- Díszítésképpen vehetünk még rá marcipán figurákat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4567
- Feltöltés dátuma: 2013. április 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
![Felhasználó képe](https://www.nosalty.hu/images/dummy.jpg)
NS
17519 recept
A répát nemcsak a hétvégén főzött levesben használhatod fel, hanem akár süteményben is.