r
Nosalty Logó

Répás-túrós cukkinilepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Edlzoltan
Répás-túrós cukkinilepény
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 582 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1167 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    42.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1833.9 g
  • Cink
    328 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    254 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    625 mg
  • Nátrium
    241 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    57.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    474.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    922 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7659 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5762 micro
Összesen 582 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    84.7 g

Zsír

  • Összesen
    38.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3667.8 g
  • Cink
    656 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    470 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    193 mg
  • Foszfor
    1250 mg
  • Nátrium
    483 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.3 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    948.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1844 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    311 micro
  • Kolin:
    631 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    6189 micro
  • β-karotin
    15318 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    11524 micro
Összesen 1167 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    287.4 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    485 micro
  • β-karotin
    1200 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    903 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit lereszeljük, enyhén besózzuk, és hagyjuk, hogy levet engedje, félretesszük egy kicsit, majd utána kinyomkodjuk a levét, és melléreszeljük a répát is.
  2. Felverjük a tojást, beleöntjük, majd mehet hozzá a túró is, ekkor fűszerezzük, belenyomjuk passzírozón át a fokhagymát, beleszórjuk a búzadarát, és alaposan elkeverjük.
  3. Kibélelünk egy tepsit sütőpapírral, ellapogatjuk rajta a masszát, és betoljuk a sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 80
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1438
  • Feltöltés dátuma: 2020. június 04.

Ajánló

Ha valaki kicsit vadabb ízhatást szeretne elérni, akkor nyugodtan lehet bele tenni egy kis kakukkfüvet is. 

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Répás-túrós cukkinilepény
Edlzoltan 2 recept

Ez nálam egy igazi maradékmentő ötlet volt, mivel pont a lejárathoz közelített a túró, és a kicsit megfáradt cukkinik és répák is farkasszemeztek velem egy ideje. Kénytelen voltam alkotni belőlük valamit, amire nem megy rá az estém, hanem viszonylag gyorsan kész van. Egy kis salátával könnyű főételként ajánlom.    

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.