r
Nosalty Logó

Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti

Vircsike
Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1151
Kalória
34.4g
Fehérje
39.2g
Szénhidrát
96.6g
Zsír
419g
Víz
397.9g
Koleszterin
5g
Élelmi rost
9.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1151 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4599 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 172 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.4 g

Zsír

  • Összesen
    96.6 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    398 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1969.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    521 mg
  • Nátrium
    812 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    419 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    431 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    70 mg
  • D vitamin:
    70 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    267 mg
  • Retinol - A vitamin:
    409 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    242 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    555 micro
Összesen 1151 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.5 g

Zsír

  • Összesen
    386.3 g
  • Telített zsírsav
    127 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    73 g
  • Koleszterin
    1592 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7878 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    2068 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    309 mg
  • Foszfor
    2086 mg
  • Nátrium
    3249 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    156.9 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    1676.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1724 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    76 mg
  • C vitamin:
    279 mg
  • D vitamin:
    280 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    1069 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1635 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    969 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2221 micro
Összesen 4599 kcal
  • 6% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    122 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    96 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 172 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. Forró olajban megsütjük. A paprikát, paradicsomot, hagymát, kolbászt felszeleteljük. A sajtot lereszeljük.
  2. Előveszünk egy jénait, és a tűzhelyet előmelegítjük 180 fokra.
  3. Elkezdjük a hozzávalók rétegezését a jénaiba: sült krumpli (megsózzuk), kolbász, paprika-paradicsom, tojás, hagyma, tejföllel lekenjük és megsózzuk, majd következik a második réteg ugyanígy.
  4. Ha eljutottunk a második réteg tejfölig (és a hozzávalók is elfogytak), megszórjuk a reszelt sajttal, és bedugjuk a sütőbe.
  5. Addig sütjük, amíg a sajt megpirul.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 35 p

Már múlt hét óta ígérgettem, hogy csinálok vacsorára rakott krumplit, de valahogy mindig elmaradt. Hát tegnap estére most már mindenki kikövetelte.

További receptek

Sütőtökös rizottó kacsamellel

Ősszel egyértelműen a sütőtök a sláger, így ezt most egy önmagában is lélekmelengető rizottóba csempésztük. Kacsamellett sütöttünk hozzá, de magában is vagy egy kis baconnel is ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Egyáltalán nem mindegy, mikor vacsorázol télen – Az alvásod báhatja,...

Télen nemcsak a hőmérséklet és a napfény hiánya alakítja át a mindennapjainkat, hanem az is, hogyan reagál a szervezetünk az esti étkezésre. A kutatások szerint a vacsora időpontja ilyenkor sokkal nagyobb hatással van az anyagcserére, az alvásra és az energiaszintre, mint az év bármely más szakaszában. De mikor érdemes utoljára enni, hogy a testünk valóban jól működjön?

Top Receptek