Rakott krumpli ahogy Anyu is készíti
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vircsike
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
188g burgonya108 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
50g lecsókolbász126 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
1151
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
750g burgonya433 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
200g lecsókolbász504 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
4599
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
6.4g napraforgó olaj56 kcal
-
28.1g burgonya16 kcal
-
10.1g vöröshagyma4 kcal
-
12.4g tojás16 kcal
-
7.5g paprika1 kcal
-
3.7g paradicsom1 kcal
-
7.5g lecsókolbász19 kcal
-
16.9g tejföl33 kcal
-
0g só0 kcal
-
7.5g sajt26 kcal
Összesen
172
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.4 g
Zsír
-
Összesen 96.6 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 398 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1969.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 517 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 812 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 419 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 431 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 267 mg
-
Retinol - A vitamin: 409 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 242 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 555 micro
Összesen
1151
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 137.5 g
Zsír
-
Összesen 386.3 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 73 g
-
Koleszterin 1592 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7878 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 2068 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 309 mg
-
Foszfor 2086 mg
-
Nátrium 3249 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.9 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 1676.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1724 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 76 mg
-
C vitamin: 279 mg
-
D vitamin: 280 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 362 micro
-
Kolin: 1069 mg
-
Retinol - A vitamin: 1635 micro
-
α-karotin 135 micro
-
β-karotin 969 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 2221 micro
Összesen
4599
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 295.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 122 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 96 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
172
kcal
Hozzávalók
-
2 dl napraforgó olaj
-
75 dkg burgonya
-
3 közepes db vöröshagyma
-
6 db tojás
-
2 közepes db paprika
-
1 közepes db paradicsom
-
20 dkg lecsókolbász
-
450 g tejföl
-
3 csipet só
-
20 dkg sajt
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. Forró olajban megsütjük. A paprikát, paradicsomot, hagymát, kolbászt felszeleteljük. A sajtot lereszeljük.
- Előveszünk egy jénait, és a tűzhelyet előmelegítjük 180 fokra.
- Elkezdjük a hozzávalók rétegezését a jénaiba: sült krumpli (megsózzuk), kolbász, paprika-paradicsom, tojás, hagyma, tejföllel lekenjük és megsózzuk, majd következik a második réteg ugyanígy.
- Ha eljutottunk a második réteg tejfölig (és a hozzávalók is elfogytak), megszórjuk a reszelt sajttal, és bedugjuk a sütőbe.
- Addig sütjük, amíg a sajt megpirul.
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8159
- Feltöltés dátuma: 2014. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Vircsike
18 recept
Már múlt hét óta ígérgettem, hogy csinálok vacsorára rakott krumplit, de valahogy mindig elmaradt. Hát tegnap estére most már mindenki kikövetelte.