r
Nosalty Logó
húsételek bundás hús

Pulykafalatok zöldfűszeres bundában

István mester
Pulykafalatok zöldfűszeres bundában
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

339
Kalória
35.8g
Fehérje
19.4g
Szénhidrát
12.1g
Zsír
147.5g
Víz
146.7g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 339 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2032 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 135 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    689.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    335 mg
  • Nátrium
    125 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    147.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    187 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1163 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    600 micro
Összesen 339 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    214.8 g

Zsír

  • Összesen
    72.3 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    880 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4138.1 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    253 mg
  • Kálcium
    741 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    2013 mg
  • Nátrium
    753 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    116.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    884.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    753 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    184 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    387 micro
  • Kolin:
    324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    171 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6979 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3599 micro
Összesen 2032 kcal
  • 17% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    75 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    465 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 135 kcal

Elkészítés

  1. A pulykamell filét 3×3 cm-es kockákra vágjuk, majd besózzuk.
  2. A lisztet, tojást és a tejet, valamint az apróra vágott zöldfűszereket összedolgozzuk. Arra ügyelünk, hogy ragadós legyen a massza.
  3. A pulykafalatokat egy hústűre tűzzük, és egyenként belemártogatjuk a masszába.
  4. Forró olajba helyezzük őket, és kisütjük.
  5. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 15 p

Gyors és finom...

Hasonló receptek

Összes bundás hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept