Póréhagymás tepsis krumpli
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Judit13
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
3g vaj18 kcal
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g burgonya462 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
10g vaj72 kcal
Összesen
852
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
66g burgonya38 kcal
-
16.5g póréhagyma4 kcal
-
16.5g főzőtejszín22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g kakukkfű0 kcal
-
0.8g vaj6 kcal
Összesen
70
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 47 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 178.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 251 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 432 micro
Összesen
214
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1300.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 348 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 567 mg
-
Nátrium 177 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 712.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 134 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 257 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1003 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1726 micro
Összesen
852
kcal
- 2% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 142 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
8 db burgonya
-
1 db póréhagyma
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 tk kakukkfű
Elkészítés
- A krumplit meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk.
- A póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, és szétszedjük.
- 2 deci tejszínt összekeverünk sóval, borssal és kakukkfűvel.
- Kivajazott jénaiba leteszünk egy réteg krumplit, majd póréhagymát. Ezt megismételjük, amíg el nem fogy az alapanyag. A tetejére mindig krumpli kerüljön.
- Nyakon öntjük a tejszínes löttyel.
- 220 fokra előmelegített sütőben 50 percen keresztül fóliával lefedve sütjük, majd még 10-15 percig fólia nélkül, hogy szépen megpiruljon.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 7219
- Feltöltés dátuma: 2015. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Judit13
7 recept
A krumplit, mint köretet, szeretjük több formában. Kezdett unalmassá válni a már megszokott tepsis krumpli, így egy kicsit átalakítottam már a receptet. Izgalmasan új íz lett belőle.