Pocky - japán csokis pálcika
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A rúdhoz
-
50g ropi189 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
A hempergetéshez
-
8g mandula44 kcal
-
50 kcal
-
8g földimogyoró43 kcal
-
8g kekszmorzsa31 kcal
-
41 kcal
-
19 kcal
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A rúdhoz
-
200g ropi754 kcal
-
100g tejcsokoládé535 kcal
A hempergetéshez
-
30g mandula177 kcal
-
30g kókuszreszelék198 kcal
-
30g földimogyoró170 kcal
-
30g kekszmorzsa126 kcal
-
30g csokoládédara164 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A rúdhoz
-
42.6g ropi160 kcal
-
21.3g tejcsokoládé114 kcal
A hempergetéshez
-
6.4g mandula38 kcal
-
6.4g kókuszreszelék42 kcal
-
6.4g földimogyoró36 kcal
-
6.4g kekszmorzsa27 kcal
-
6.4g csokoládédara35 kcal
-
4.3g vaníliás cukor16 kcal
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1749.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 1450 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.3 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50 g
Zsír
-
Összesen 98.7 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6996.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 312 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 589 mg
-
Nátrium 5799 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 281.3 g
-
Cukor 99 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
- 12% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 1% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1488.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 1234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Hozzávalók
A rúdhoz
A hempergetéshez
-
3 dkg mandula
-
3 dkg kókuszreszelék
-
3 dkg földimogyoró
-
3 dkg kekszmorzsa
-
3 dkg csokoládédara
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A rúdhoz
- A tábla csokit kockáira szedjük, és egy kisebb lábasban lassú lángon fakanállal folyamatosan kevergetve, felolvasztjuk.
- Félrehúzzuk a lángról és a ropikra kanalazzuk úgy (ha kicsit félrebillentjük a lábast, akkor meg is márthatjuk a csokiban), hogy egy kis rész szabadon maradjon fogónak.
- Állítva, a fogantyús részükkel felfelé a lábas oldalához támasztjuk, és várunk egy-két percet, hogy a csoki kissé megdermedjen rajta.
- Belehempergetjük a kiválasztott hozzávalókba, és alufóliával letakart tálcára sorakoztatjuk, majd hűtőbe téve, várjuk a teljes dermedést.
- Receptkönyvben: 288
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 28404
- Feltöltés dátuma: 2011. július 27.
Ajánló
Egy tábla csoki kb. 20-25 pálcika bevonásához elég. A pálcikákat olvasztott fehér csokiba is márthatjuk. A hempergetéshez bátran válogassunk a hozzávalók között (pl.: szárított gyümölcsök apróra darabolva, fahéjjal megszórva), csak a fantázia szabhat határt. Ínyencek akár egy kevéske chiliporral meghintett változatát is kipróbálhatják.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
A Pocky egy japán nyalánkság, melyet számtalan változatban, ízesítésben készítenek. Nemrég egyik kedves barátnőm kínált meg ezzel az ínycsiklandó édességgel. Nagyon jópofának találtam, így elhatároztam, hogy itthon is elkészítem. Maga a pálcika nekem egyértelműen sózatlan ropinak tűnt. Utánanézve találtam a tésztájára is különféle recepteket, de inkább megkíméltem magam a macerától, és kész ropit használtam hozzá. Így is nagyon finom lett.