r
Nosalty Logó

"Pisztolyos" keksz

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Bolma
"Pisztolyos" keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 572 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 2286 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
Összesen 494 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    19 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 572 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.6 g

Zsír

  • Összesen
    157.5 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    323 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    643.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    333 mg
  • Nátrium
    75 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197.4 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    193 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    235 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    278 micro
Összesen 2286 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    34 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 494 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kakaó kivételével minden hozzávalót összegyúrunk, lisztből annyit adunk hozzá, míg egy lágy tésztát kapunk, ami nem ragad az edény falához.
  2. A tésztát kettéosztjuk, egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport.
  3. Mivel sok benne a zsiradék, nem kell alá sütőpapír, mehet a pisztolyba, onnan pedig a tepsire. 180 fokon 10 perc alatt megsül.
  4. Lehet külön fehér vagy barna kekszeket sütni, vagy én szoktam még egy-egy vékony hengert sodorni mindkét tésztából, összeragasztom őket, így töltöm be a pisztolyba, és így felemás kekszek lesznek.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 10275
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 20.

Receptkategóriák

Nagyon sokszor készítettem el ezt a receptet, aztán a keksznyomó pisztolyom felmondta a szolgálatot, így feledésbe merült ez a recept. Nemrég aztán megláttam egy üzletben egy modernebb verziót, és íme az eredmény :)

Hozzászólások (1)

Detto1000

Tökéletes - köszönöm !!! Roppanós és omlós!!! Kicsit féltem t?le, mert évek óta nem vettem el? a gépemet - az els? sikertelen próbálkozás elvette a kedvemet... Durum finomliszttel (3,5 bögre) és darált mákkal (1/2 bögre) rögtön dupla adagot készítettem - kicsit sok lett bele az egész citrom leve, de ízlés dolga :) Milyen folyadékot tehetnék bele a citromlé helyettesítésére?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek