édes süti piskótatekercs

Piskóta piskótatekerccsel

12adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A piskótákhoz

10 db tojás
10 ek cukor
10 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
4 ek sárgabaracklekvár

A krémhez

2 csomag csokoládés pudingpor
0.5 l tej
20 dkg margarin
5 ek porcukor

339

Kalória

7.7g

Fehérje

34.5g

Szénhidrát

18.3g

Zsír

37.7g

Víz

150g

Koleszterin

480.3mg

Élelmi rost

16.3g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótákhoz

46g tojás

58 kcal
8g cukor

32 kcal
13g finomliszt

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
7g sárgabaracklekvár

19 kcal

A krémhez

8g csokoládés pudingpor

29 kcal
42g tej

23 kcal
17g margarin

120 kcal
3g porcukor

11 kcal

Összesen 339 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótákhoz

550g tojás

692 kcal
100g cukor

387 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal

A krémhez

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
200g margarin

1434 kcal
35g porcukor

135 kcal

Összesen 4045 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótákhoz

32g tojás

40 kcal
5.8g cukor

23 kcal
8.7g finomliszt

32 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
4.7g sárgabaracklekvár

13 kcal

A krémhez

5.2g csokoládés pudingpor

20 kcal
29.1g tej

16 kcal
11.6g margarin

84 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
18.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
531.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
148 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
196 mg
Nátrium
161 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
37.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
193 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
205 micro

Összesen 339 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
92.1 g

Zsír

Összesen
219 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
96 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
Koleszterin
1800 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6380.2 g
Cink
7 mg
Szelén
204 mg
Kálcium
1772 mg
Vas
13 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
2347 mg
Nátrium
1926 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
414.4 g
Cukor
196 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
451.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2412 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
397 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
277 micro
Kolin:
1471 mg
Retinol - A vitamin:
2310 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2462 micro

Összesen 4045 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
371.6 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
137 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
26.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A piskótákhoz

5 tojásból piskótát készítünk. 5 tojássárgáját 5 kanál cukorral habosra keverünk. 5 kanál lisztet beleszitálunk.
Majd az 5 db tojásfehérjét felverve hozzáadjuk: ezt megsütjük, sütés után hagyjuk kihűlni.
Ezután még egy 5 tojásos piskótát készítünk, amit sütés után még melegen konyharuhába feltekerjük, ha kihűlt tetszés szerinti lekvárral (4 kanál) megkenjük, és visszatekerjük.
Az első kihűlt piskótát félbevágjuk, és megkenjük a kakaós krémmel, majd a piskótatekercset felszeletelve ráhelyezzük, majd ismét egy adag krémet kenünk rá, a piskóta tetejét is megkenjük a maradék krémmel !
Krém elkészítése: fél liter tejből pudingot készítünk, hozzákeverjük a cukrot és robotgéppel a margarint.