r
Nosalty Logó

Pilóta keksz házilag ahogy Yoffi készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Yoffi
Pilóta keksz házilag ahogy Yoffi készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Fehér tészta

Kakaós tészta

Töltelék

Összesen 959 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Fehér tészta

Kakaós tészta

Töltelék

Összesen 5748 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír

Fehér tészta

Kakaós tészta

Töltelék

Összesen 455 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    58.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    159 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    883.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    243 mg
  • Nátrium
    422 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    394 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 959 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    353.1 g
  • Telített zsírsav
    215 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    952 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5300.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    414 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    688 mg
  • Foszfor
    1460 mg
  • Nátrium
    2532 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    618.2 g
  • Cukor
    291 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    198.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2412 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2364 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    586 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 5748 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    200 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.8 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    15.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 455 Kcal

Hozzávalók

Fehér tészta

Kakaós tészta

Töltelék

Elkészítés

Fehér tészta

  1. A fehér tésztához összekeverünk 20 dkg lisztet 2 csomag vaníliás cukorral, a kakaós tésztához pedig 15 dkg lisztet a kakaóporral.
  2. A vajat a porcukorral, a tojással, a sóval és a mézzel robotgéppel alaposan kikeverjük, kettéosztjuk. Az egyikbe belekeverjük a vaníliás, a másikba a kakaós lisztet. Kézzel gyorsan összegyúrjuk, és min. 2 órára hűtőbe tesszük pihenni. Így könnyebb lesz majd vele dolgozni.
  3. A krémhez a tejszínt és a kakaót összeforraljuk, közben folyamatosan kevergetjük. A tűzről levéve beleolvasztjuk a csokit. Mikor szobahőmérsékletűre hűlt, robotgéppel elkeverjük benne a vajat. Lefedve félretesszük.
  4. A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Sütőpapírt terítünk 2 db sütőlemezre.
  5. A tésztákat egymás után kinyújtjuk, és kb 4 cm-es korongokat szaggatunk belőlük. Kb. 2 cm-re sorakoztatjuk egymás mellé a sütőlemezre, és 10 perc alatt kisütjük. Mikor kihűlt, a krémmel összeragasztjuk a kekszeket.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4387
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 13.

Receptkategóriák

Mostanában szeretem a kekszeket is otthon elkészíteni inkább, minthogy a boltit rágcsáljuk. Egy újságban találtam ezt a receptet. Nagyon fincsi.:)

Hozzászólások

Hozzávalók

Fehér tészta

Kakaós tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek