r
Nosalty Logó

Pikáns fokhagymás spagetti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pikáns fokhagymás spagetti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 654 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 1308 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 433 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1140.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    327 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    19 micro
Összesen 654 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2281.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    654 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    742 mg
  • Nátrium
    602 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    41.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 1308 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    755.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    199 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    158 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 433 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vizet feltesszük forrni a spagetti kifőzéséhez, a sót csak forráskor dobjuk bele.
  2. A fokhagymát apróra vagdaljuk (még az apróbbnál is apróbbra, de nem préseljük!).
  3. A chiliket kicsit megdörzsölve kiszórjuk belőlük a magokat(azokat nem használjuk fel), és szintén nagyon apróra feldaraboljuk. A fotón szinte nem is látszik, hogy van benne egy kis piros..
  4. Az olajat beleöntjük egy akkora serpenyőbe, hogy később a spagetti is beleférjen.
  5. A spagettit beledobjuk a vízbe,annak 10 perc kell, tehát nyugodtan folytathatjuk azzal, hogy beledobjuk a fokhagymátés a chilit az olajba, és alacsony lángonszinte folyamatos kevergetés mellett 4 percig pirítjuk. Nagyon vigyázzunk, hogy ne égjen meg!
  6. 4 perc elteltével elzárjuk a tüzet.
  7. Ha a spagetti megfőtt, leszűrjük, és ráborítjuk afokhagymás-chilis olajra, és jól összeforgatjuk.
  8. Ízlés szerint reszelt parmezánnal szórhatjuk a tetejét, de anélkül is nagyon finom.
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 16765
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Elég gyakran járunk hétvégenként a hegyekbe, és rendszerint későn érünk haza. Ezt akkor is szívesen elkészítem, ha 10-11 felé esünk be az ajtón. Nem vagyok híve a késői vacsoráknak, de ettől semmi baja nem lesz senkinek. Persze lehet több chilit is beletenni, ha valaki szereti, ha tüzet okádhat :D, de éjszakára jobb a békesség.:D  Sajnos a fotón semmi nem látszik szinte a tésztán kívül... De higgyétek el sokkal jobb, mint amilyennek látszikl.:) 

Hozzászólások

Babapiskóta

A fokhagymás spagetti gyorsan elkészíthet? és nagyon finom. Fontos,hogy a paprika csíp?s legyen. Korábban nem tudtam megenni a csíp?s ételeket, de ezzel a spagettivel megszerettem . Kezd? háziasszonyoknak is ajánlom, nem lehet elrontani:-)

Törölt felhasználó

:D

Torma

Szia Juditta! Fel citrom levével " megdobtam", szuper recept, KÖSZI!!! Minden jot Karácsonyra es BUEK! Torma :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek