egytálételek tojásos egytálétel

Pesztós tojás

vegetáriánus

Hering András

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek pesto (bazsalikomos)
2 db tojás
1 csipet só
1 csipet bors (őrölt fekete)
1 csipet chilipehely
2 szelet kenyér (kovászos)
2 ek vajkrém (vagy kecskesajt)

636

Kalória

25.5g

Fehérje

52g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

109g

Víz

360.1g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

30g pesto

117 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
28g vajkrém

107 kcal

Összesen 636 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

30g pesto

117 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
28g vajkrém

107 kcal

Összesen 636 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír

11.2g pesto

44 kcal
41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
37.3g kenyér

102 kcal
10.4g vajkrém

40 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
35.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1524.3 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
179 mg
Vas
5 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
904 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
109 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
531 micro

Összesen 636 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
35.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1524.3 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
179 mg
Vas
5 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
321 mg
Nátrium
904 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
109 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
531 micro

Összesen 636 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
16% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.5 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
568.8 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
67 mg
Vas
2 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
337 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
40.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
198 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

Melegítsünk fel közepes lángon egy közepes méretű serpenyőt. Miután felforrósodott, a pesztót vékony rétegben oszlassuk el a serpenyőben.
Amikor a pesztó felmelegszik, beleütjük a tojásokat a serpenyőbe. Megszórjuk sóval, borssal és chilipehellyel.
Süssük a tojásokat 4-5 percig, vagy amíg a fehérje meg nem szilárdul, és már nem áttetsző.
Közben pirítsuk meg a kenyeret, és kenjük rá a sajtos szendvicskrémet vagy a kecskesajtot.
Vegyük ki a tojásokat a serpenyőből, és tegyük rá a pirítósra.
Azonnal tálaljuk és élvezzük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

További kipróbált receptek

Ez a vírusként terjedő TikTok-recept tényleg vadul ízletes! A tojásokat egy réteg pesztószószban megsütjük, és kecskesajtos vagy sajtos szendvicskrémmel megkent ropogós pirítósra téve tálaljuk. Frissen őrölt sóval, borssal és chilipehellyel fűszerezzük. A pesztós tojásban az a legjobb, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és egy csodálatos villásreggelit hoz magával. A pesztó markáns ízt kölcsönöz a hagyományos tükörtojásoknak, és ahelyett, hogy olajat vagy vajat használnánk a tojások sütéséhez, egy vékony réteg pestót kenünk egy serpenyőbe, és lassan sütjük a tojásokat, amíg szép ropogós széleik nem lesznek, de a közepük "folyós" marad.