Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Patisszonos hamis chili con carne

Patisszonos hamis chili con carne
Patisszonos hamis chili con carne
40 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a chilis babot, legalábbis amit mi annak nevezünk, de ebben a melegben nem kívántam a húst, a cukkininek és a patisszonnak meg szezonja van, gondoltam megpróbálom. Nem csalódtam!:-)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Nem próbáltam, de szerintem cukkiniből is elkészíthető, sőt megkockáztatom, gyenge főzőtökből is.:-) Tapasztalatom szerint, amit az egyik zöldségféléből elkészíthetünk, finom a másik kettőből is. Lásd: Cukkinikrémleves, Cukkini palacsinta, Rántott cukkini stb. is finom patisszonból és főzőtökből is...:-)

Tejföllel nagyon finom, szelídíti a csípős ízt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A patisszont kettévágjuk, magházát kivájjuk, és megpucoljuk. Kis kockákra vágjuk, kb. 0,5 cm-ekre, és összekeverjük a chilis bab fűszerkeverékkel, majd 15 percig állni hagyjuk.
  2. A vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük.
  3. Hozzáadjuk a fűszerezett patisszont és jól lesütjük, míg a leve el nem fő, és megpuhul. Ha szükséges, kis vizet önthetünk alá.
  4. Ha megpuhult, hozzáöntjük a babot, a kukoricát és a 2 ek paradicsompürét (a házi a legjobb), és összepároljuk. Megkóstoljuk, és ha szükséges, utána sózzuk, mert a patisszon elég semleges ízű.
  5. Kenyérrel, tejföllel, kovászos uborkával stb. tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 5 883
elküldve: 2
receptkönyvben: 87
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Risi

Mióta szakács: 2010.04.19.
31 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: 90 napos diéta - keményítőnap
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: pörkölt
vegetáriánus: vegán
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

chilis bab patisszonból hús nélkül, chili con carne hús nélkül, cukkinis chili con carne, chilis bab cukkinivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

626
patisszon 2 db
vörösbab 45 dkg
vöröshagyma 2 közepes db
sűrített paradicsom 10 dkg
napraforgó olaj 50 ml
csemegekukorica 20 dkg
mexikói alap 25 g