tapas gyümölcsös tapas

Pármai sonkás sárgadinnyés falatkák

Szimran

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g sárgadinnye
150 g pármai sonka
200 g szőlő
5 levél bazsalikom (díszítésként)
citrombors ízlés szerint

127

Kalória

11.2g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

73.1g

Víz

19.9g

Koleszterin

776.3mg

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

75g sárgadinnye

13 kcal
38g pármai sonka

81 kcal
50g szőlő

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g citrombors

0 kcal

Összesen 127 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

300g sárgadinnye

52 kcal
150g pármai sonka

323 kcal
200g szőlő

132 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g citrombors

0 kcal

Összesen 507 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

46.2g sárgadinnye

8 kcal
23.1g pármai sonka

50 kcal
30.8g szőlő

20 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g citrombors

0 kcal

Összesen 78 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
91914.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
91882 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
791 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 127 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
44.7 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367657.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
367528 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
47.2 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
292.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
3165 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
178 micro

Összesen 507 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
56562.6 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
5 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
9 mg
Nátrium
56543 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
45 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
487 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A meghámozott sárgadinnyét cikkekre vágjuk, majd felezzük őket. Fogvájóval tetszetős sonkahalmokat tűzünk a tetejükre. Akár körbe is tekerhetjük vele, ha ügyesebbek vagyunk, rózsaszirmot is formázhatunk.
Mindegyik tetejére 1 nagyobb szem szőlő is kerül. Friss bazsalikomlevéllel díszítjük, majd ízlés szerint megszórjuk színes vagy citromborssal. Egy könnyű fehérborral kínálhatjuk.