Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vodkazselé

Vodkazselé
Vodkazselé
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy buli alkalmával új formába öntöttem a vodkanarancsot. Az első alkalommal kicsit megszaladt a vodka: így lett 11 ft-os a narancs: üt+hat.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A narancsokat félbevágjuk, és egy kanállal kiszedjük a belsejüket óvatosan, nehogy a héj megrepedjen.
  2. A zselét elkészítjük: 175 ml forró vízben addig kevergetjük a zseléport, míg el kezd kocsonyásodni.
  3. Ekkor hozzáadjuk a vodkát, és a kiszedett narancs belsejéből 5 ek narancslevet.
  4. Jól elkeverjük a zselével, és beletöltjük a narancshéjakba.
  5. Hűtőben pihentetjük, és ha a zselé jól megdermedt, cikkekre vágjuk.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 18 723
elküldve: 3
receptkönyvben: 438
elkészítve: 13/22
Facebookon megjelent: -

szakács

Laura36

Mióta szakács: 2011.01.14.
77 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vodkanarancs újragondolva, vodka narancs, vodkás narancsgerezdek

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kisszunyi
kisszunyi / kisszunyi Mon, 2014-09-01 18:42

Ez a duma, hogy üt+hat, hát ez zseniális! Meg persze a receptötlet is király! Biztosan kipróbálom! :)

Filamér
Filamér Sun, 2013-01-27 11:34

Jól látom, hogy a narancsokat nem keresztben kell kettévágni, hanem hosszában? Különben nem lennének ilyen szép szabályos félhold alakúak végül a gerezdek.

Dodek
Dodek Thu, 2013-01-24 11:10

Szia!
Szerinted úgy is lehet, hogy a kiszedett narancsot összeturmixolom és úgy rakom bele a zselébe?
Dorka

Laura36
Laura36 / Laura36 Thu, 2013-01-24 11:13

NEm tudom sajnos, én először víz helyett narancslével próbáltam, és úgy nem szilárdult meg! De próbáld ki, hátha sikerül a rostokkal...

anna-baba
anna-baba Sat, 2012-03-10 20:10

Hmm-hmm... Jól sikerült az esténk, nagyon jó volt a vodka-narancs zselé :)

Fonott Kalács
Fonott Kalács / Fonott Kalács Sun, 2012-02-12 04:28

Megcsináltuk, és király lett! Rockbuliba vittük, kiváltság volt, ha valakinek jutott belőle!! Nagyon atom cucc, bár mi nem tettünk bele vizet, hanem az helyett is narancslé, meg cukrot is tettünk bele, de zsír volt komolyan! :D

Csicsi1984
Csicsi1984 Fri, 2012-01-13 16:49

Szia,
nagyon tetszik az ötlet, házi buliba vinném. :)
De nem túl nagy macera a narancshéjba visszatölteni a zselét? Milyen vasag szeleteket javasolsz?
Köszönöm.

Laura36
Laura36 / Laura36 Fri, 2012-01-13 18:29

Szia!
Nem macerás visszatölteni, mert ugye a fél narancsokat kell megtölteni, azt viszont színültig, és a teteje egyenletes sima legyen.
Én dermedés után egy fél narancsot 3 gerezdre vágtam.
Sok sikert! :)

106
narancs 3 közepes db
vodka 50 ml
víz 175 ml
tortazselé 1 csomag