r
Nosalty Logó

Paradicsomos-zöldséges rizottó

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Paradicsomos-zöldséges rizottó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 518 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2073 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 105 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2956.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    250 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    436 mg
  • Nátrium
    2110 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    348.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    210 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    95 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    377 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    70 micro
  • β-karotin
    1427 micro
  • β-crypt
    231 micro
  • Likopin
    11354 micro
  • Lut-zea
    2105 micro
Összesen 518 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11827.3 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    1001 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    530 mg
  • Foszfor
    1743 mg
  • Nátrium
    8441 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    349.1 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    1394.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    840 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    382 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1508 micro
  • Kolin:
    266 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    280 micro
  • β-karotin
    5708 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    45416 micro
  • Lut-zea
    8420 micro
Összesen 2073 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    595.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    425 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    287 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    2287 micro
  • Lut-zea
    424 micro
Összesen 105 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megpucoljuk a zöldségeket, a hagymát apróra, a kaliforniai paprikát és a paradicsomot picit nagyobb, a cukkinit még nagyobb kockákra vágjuk.
  2. Olívaolajon megpirítjuk az egy bögre rizst, ha már kezd fehéredni, hozzáadjuk egymás után kis szünetekkel a hagymát, a paprikát, a paradicsomot, leöntjük két bögre meleg vízzel, majd fedő alatt főzzük 5-6 percig.
  3. Némi sózás, borsozás után mehet bele a cukkini. Kb. 10 perc után megnézzük, milyen állagú az egész, és ekkor ha már jó, beletesszük a babot meg a paradicsompürét.
  4. Sajtot reszelünk, és azzal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 104
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 8645
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 29.

Ajánló

Annak, aki szereti a minimál kajákat variálni, és nem ódzkodik a fura párosításoktól.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy sima zöldséges "rizottónak" indult, aztán megtaláltam a babkonzervet és a paradicsompürét...:D

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ilyen komoly volt a dínom-dánom a vidéki lakodalmakon 200 éve

Ha vidékre megyünk, még sok helyen fellelhetünk régről megmaradt szokásokat az olyan ünnepek és jeles napok alkalmával, mint például a lakodalom. Menjünk most vissza ezeknek a szokásoknak a gyökeréig, nézzük meg, hogyan is nézett ki egy vidéki lakodalom két évszázaddal ezelőtt!