Paradicsomos - sajtos zellersaláta

Name: Paradicsomos - sajtos zellersaláta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Zeller; 0 ízlés szerint Só; 400 g Paradicsom; 200 g Ementáli sajt; 3 dl Joghurt natúr; 3 ek Majonéz

Glaser

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g zeller
só ízlés szerint
400 g paradicsom
200 g ementáli sajt
3 dl joghurt (natúr)
3 ek majonéz

341

Kalória

18.3g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

23.3g

Zsír

254.9g

Víz

56.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

100g zeller

36 kcal
0g só

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal
75g joghurt

46 kcal
8g majonéz

44 kcal

Összesen 341 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

400g zeller

144 kcal
0g só

0 kcal
400g paradicsom

72 kcal
200g ementáli sajt

786 kcal
300g joghurt

183 kcal
33g majonéz

177 kcal

Összesen 1362 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír

30g zeller

11 kcal
0g só

0 kcal
30g paradicsom

5 kcal
15g ementáli sajt

59 kcal
22.5g joghurt

14 kcal
2.5g majonéz

13 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.3 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1407.8 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
583 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
481 mg
Nátrium
269 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
16.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
254.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
44 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
162 micro
α-karotin
102 micro
β-karotin
483 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2574 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 341 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
73.3 g

Zsír

Összesen
93.4 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
225 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5631.2 g
Cink
12 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
2331 mg
Vas
4 mg
Magnézium
215 mg
Foszfor
1925 mg
Nátrium
1074 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1019.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
825 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
176 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
647 micro
α-karotin
406 micro
β-karotin
1933 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
10294 micro
Lut-zea
511 micro

Összesen 1362 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
422.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
175 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
81 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
772 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

A zellert megtisztítjuk, egy centis kockára vágjuk, és enyhén sós vízben puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, hűlni hagyjuk.
A paradicsomokat – miután a szárukat kimetszettük – és a sajtot ugyancsak 1 centis kockákra vágjuk.
A joghurtot elkeverjük a majonézzel, majd az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk.