adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
8 g szalalkáli
-
12 ek porcukor
-
12 ek napraforgó olaj
-
1 csipet só
-
2 csomag vaníliás pudingpor
-
6 dl tej
-
20 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 teáskanál vanília kivonat
1071
Kalória
13.4g
Fehérje
136.3g
Szénhidrát
52.8g
Zsír
41.4g
Víz
89.6g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
57g
Cukor
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
1g szalalkáli0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
26 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
57 kcal
-
100g tej56 kcal
-
42g vaj299 kcal
-
33g porcukor129 kcal
-
6 kcal
-
0 kcal
Összesen
1071
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
8g szalalkáli0 kcal
-
84g porcukor325 kcal
-
192g sűrített paradicsom157 kcal
-
96g napraforgó olaj849 kcal
-
0g só0 kcal
-
343 kcal
-
600g tej336 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0 kcal
Összesen
6436
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
24.6g finomliszt89 kcal
-
0.4g szalalkáli0 kcal
-
4.1g porcukor16 kcal
-
9.4g sűrített paradicsom8 kcal
-
4.7g napraforgó olaj42 kcal
-
0g só0 kcal
-
4.4g vaníliás pudingpor17 kcal
-
29.5g tej17 kcal
-
12.3g vaj88 kcal
-
9.8g porcukor38 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0.2g vanília kivonat0 kcal
Összesen
317
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 422.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 149 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 136.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 41.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 309 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 354 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9204 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
1071
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 80.3 g
Zsír
-
Összesen 316.6 g
-
Telített zsírsav 146 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 45 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2533.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 893 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 771 mg
-
Nátrium 462 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrát
-
Összesen 818.1 g
-
Cukor 342 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 248.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1856 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 46 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 173 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 56 micro
-
β-karotin 2125 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 55227 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
6436
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 40.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 12.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 82 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2715 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
317
kcal
Elkészítés
- A liszthez forgatjuk a szalalkálit és a sót.
- Egy másik edényben összekeverjük az olajat, az üveges sűrített paradicsomot a porcukorral.
- Ezután a liszthez adjuk és összegyúrjuk, szükség esetén kevés liszt adható hozzá!
- Az így kapott tésztát négy részre osztjuk, majd enyhén lisztezett felületen kb. 20 x 30 centiméteres lapokra nyújtjuk.
- Ezután egy tepsi hátán, amire sütőpapírt teszünk, egyenként kb. 8 perc alatt megsütjük a lapokat.
- A kisült lapokat hűlni hagyjuk!
- Közben elkészítjük a krémet, a tejből, vaníliapasztából és a pudingporból sűrű krémet főzünk, majd hűlni hagyjuk!
- A puha vajat a kétféle cukorral habosra keverjük, majd összekeverjük a közben teljesen kihűlt pudingos krémmel.
- Végül megtöltjük a lapokat és egy éjszakára hideg helyre tesszük, másnap porcukorral meghintve tálaljuk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30