Paradicsomleves ahogy ankuska készíti

Name: Paradicsomleves ahogy ankuska készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Sűrített paradicsom; 250 g Tészta; 12 ek Napraforgó olaj; 8 evőkanál Finomliszt; 2 ek Cukor; 1 csipet Só; 1 ek Ételízesítő; 1 l Víz tetszés szerint

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g sűrített paradicsom
250 g tészta
12 ek napraforgó olaj
8 evőkanál finomliszt
2 ek cukor
1 csipet só
1 ek ételízesítő
1.5 l víz (tetszés szerint)

675

Kalória

16.6g

Fehérje

98.2g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

476.3g

Víz

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

22g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

125g sűrített paradicsom

103 kcal
63g tészta

232 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
30g finomliszt

109 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 675 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

500g sűrített paradicsom

410 kcal
250g tészta

928 kcal
96g napraforgó olaj

849 kcal
120g finomliszt

437 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 2701 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír

20.1g sűrített paradicsom

16 kcal
10.1g tészta

37 kcal
3.9g napraforgó olaj

34 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
60.3g víz

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
583.6 g
Cink
2 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
74 mg
Vas
6 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
254 mg
Nátrium
93 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
98.2 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
476.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
1126 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
35955 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 675 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.6 g

Zsír

Összesen
103.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2334.3 g
Cink
8 mg
Szelén
225 mg
Kálcium
296 mg
Vas
25 mg
Magnézium
384 mg
Foszfor
1017 mg
Nátrium
373 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
392.8 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
1905.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
380 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
61 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
684 micro
Kolin:
243 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
145 micro
β-karotin
4505 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
143820 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 2701 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.7 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.9 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
181 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5785 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

Az olajat felforrosítjuk, hozzáadjuk a lisztet, zsemlebarnára pirítjuk. Csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a paradicsompürét.
Intenzíven keverjük, közben lassan felöntjük vízzel. Csak annyira, hogy szép maradjon a színe és íze.
Hagyjuk, hogy bugyogjon, aztán belefőzzük a tésztát (de lehet külön is főzni).
És ízlésesen tálaljuk.