Palmacsinta

Name: Palmacsinta
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Alma; 10 dkg Finomliszt; 8 dkg Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj őrölt; 5 dkg Vaj

Flóra

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db alma
10 dkg finomliszt
8 dkg cukor
fahéj ízlés szerint (őrölt)
5 dkg vaj

352

Kalória

3.2g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

159g

Víz

26.9g

Koleszterin

Élelmi rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

200g alma

94 kcal
25g finomliszt

91 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 352 kcal

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

800g alma

374 kcal
100g finomliszt

364 kcal
80g cukor

310 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1407 kcal

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír

77.7g alma

36 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
7.8g cukor

30 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.9g vaj

35 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
63.9 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
159 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
68 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 352 kcal

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
42.8 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384 g
Cink
1 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
255.8 g
Cukor
155 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
636.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
364 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
336 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
273 micro
β-crypt
79 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 1407 kcal

1% Fehérje
27% Szénhidrát
5% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
37.3 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.8 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
61.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

Az almákat megpucoljuk, és lereszeljük.
Hozzákeverjük a lisztet, a cukrot, és fahéjjal ízesítjük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a masszából egy evőkanálnyit a beleteszünk, ellapítjuk, és mindkét oldalát megsütjük.
Addig ismételjük, amíg a tészta el nem fogy.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 5 p

Az elnevezés arra utal, hogy a süti úgy néz ki, mint a palacsinta, viszont almából van. A receptet egyébként Doctor Pepper blogján találtam, almás tócsni néven.