r
Nosalty Logó

Palacsintakosárka laktózmentesen, alacsonyabb fruktóztartalmú gyümölcsökkel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
jeles.lilla
Palacsintakosárka laktózmentesen, alacsonyabb fruktóztartalmú gyümölcsökkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 416 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 2494 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Összesen 132 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    516.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    178.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    127 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 416 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    129.5 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    655 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3101.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    734 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    954 mg
  • Nátrium
    1080 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1069.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    795 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    436 mg
  • Retinol - A vitamin:
    760 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    368 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    797 micro
Összesen 2494 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

  • 1 közepes db lime (100 g limeban 800 mg fruktóz van)
  • 15 dkg szeder (30 g szederben 1 g fruktóz van)
  • 15 dkg piros ribizli (30 g ribizliben 1 g fruktóz van)

Elkészítés

Hozzávalók a palacsintatésztához

  1. A palacsintatészta hozzávalóit habverővel elkeverjük, és kicsit állni hagyjuk.
  2. Forró palacsintasütőbe/serpenyőbe kb. 1 merőkanálnyi tésztát teszünk, és mindkét oldalát megsütjük.
  3. Kb. 10-12 darabot fogunk kapni.
  4. A palacsintákat kis hőálló tálkákba helyezzük (én soufflé tálat használtam) úgy, hogy a tál alját és oldalát is érje a palacsinta, így kis kosárka formákat fogunk kapni.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük (az idő függ a sütő típusától is).

Hozzávalók a krémhez

  1. A krém hozzávalóit egy kis tálban összekeverjük.
  2. A már megsült palacsintakosárkák közepébe 1-2 evőkanálnyit rakunk a krémből.

Hozzávalók a díszítéshez

  1. A krém közepét limekarikával és ribizlivel díszítjük, köré pedig szedret és ribizlit szórunk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 258
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
jeles.lilla 15 recept

Pár éve olvastam ezt a receptet, amit a magam számára átalakítottam. Kitűnő, laktató desszert :)

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintatésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek