Nosalty Logó

Olajban sütött krumplis pogácsa

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Olajban sütött krumplis pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1104 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3311 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 210 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    60.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    575.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    83 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 1104 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.5 g

Zsír

  • Összesen
    182.8 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1726.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    943 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    360.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    703.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    148 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    406 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    608 micro
Összesen 3311 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    109.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 210 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit meghámozzuk, felvágjuk kockákra, és sós vízben megfőzzük.
  2. Ha készen van, megvárjuk, míg langyosra hűl, és hozzáadjuk a 2 tojást, sót, majd a liszt nagyobb részét folyamatosan, közben összegyúrjuk.
  3. Lágy, kissé ragadós tésztát kapunk, amit tálcán vagy nyújtódeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtunk, egyszerűen csak kézzel. A deszkát (vagy tálcát) lisztezzük meg, hogy a nyújtás közben oda ne ragadjon!
  4. Közben feltesszük az olajat.
  5. A tésztából pogácsákat vagy nagyobb téglalapokat vágunk, és a forró olajban kisütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 212
  • 7 napos nézettség: 1398
  • Össznézettség: 280844
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 09.

Receptkategóriák

Simán vagy lekvárral tálaljuk.

Hozzászólások

kdrita

Szép emlékeket idéz. Gyerekkoromban a bableves második napján mindig ilyen krumplis lángos volt. Köszi, hogy megosztottad.:)

Törölt felhasználó

Szia! Igen, mi is a bableves mellé szoktuk enni, bár én néha csak úgy magában is szeretem ezt a fajta pogácsát! :)

Törölt felhasználó

Mi tejföllel ettük anno...

Törölt felhasználó

Én néha simán eszem, néha lekvárral vagy Nutellával... :) Változó!

Törölt felhasználó

Mi házi szilvalekvárral ettük

evacili

Szia! Nem kell a krumplit krumplinyomón átnyomni?

Törölt felhasználó

Szia! Ha gondolod az könnyít egy kicsit a gyúrásnál, de végülis kézzel is tökéletes!

Törölt felhasználó

ez jó:) lehet só nélkül édesen lekváral,és sósan egyaránt köretnek:) én ma csinálom:)

Törölt felhasználó

Szia! Holnap ez lesz az ebédem!! :) Én is megkívántam... lekvárral vagy nutellával szoktam enni!

Törölt felhasználó

Szia! Nálunk lángos pogácsának hívják. Így rákerestem, de nem volt találat. Aztán a tiédnek nagyon megörültem. Mivel mi akkor sütjük, ha kimarad el?z? napról f?tt krumpli vagy püré, én is az utóbbit használtam. Nem szeretem az ételt kidobni, ez a recept tökéletes az 'újrahasznosításhoz'! köszi! :)

csandi

Szia! Nagyon megörültem a receptnek, gyerekkoromban ettem utoljára, mikor nagymamám csinálta. Mi gyerekek porcukorral ettük, a feln?ttek sósan. Ma ez lesz a vacsi, és tejföllel fogom enni :) Köszi a megosztásnak :)

gabuapu

Szia, köszönöm, én is bableves után eszem barack lekvárral ( gyerekkorom íze )

bubu73

A maradék öreg krumpliból készítettem el, nagyon finom lett.

Márti23

Chilis babhoz is valami fantasztikus.

Veres Ibi

Nekem a szintid?t nem sikerült tartani. :) A recept amúgy tökéletes, köszönöm! :D

liana001

Az úgy volt, hogy vasárnapról maradt egy elég nagy adag petrezselymes krumpli, amit már senki nem akart megenni. Tegnap este keresgéltem a receptek között, mit lehetne bel?le csinálni, és a Te receptredre bukkanva visszatértek a gyerekkori emlékek! :-) Nem most kezdtem a sütés-f?zést, de még sosem csináltam ilyesmit. Ma viszont igen, és nagyon finom lett! Borsóf?zelékkel ettük. Köszi a receptet! :-)

zidane

Mi bab, és gulyásleves mellé szoktuk enni. Anyukám gyakran csinált, én imádom. Szoktam én is csinálni(ma is az lesz gulyáslevessel), de nem olyan gyakran, mint anyu. Én csak úgy magában is imádom, a férjem tejföllel eszi. Van olyan ismer?söm, aki süt?ben süti meg, de szerintem olajban az igazi!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek