Nyomós süti

Name: Nyomós süti
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 34 dkg Vaj; 20 dkg Cukor; 1 db Tojás; 2 ek Tej nagy; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 2 ml Mandulaaroma; 40 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 10 dkg Tortabevonó; 2 ek Színes cukorka

doritol

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

34 dkg vaj
20 dkg cukor
1 db tojás
2 ek tej (nagy)
1 teáskanál vaníliaaroma
2.5 ml mandulaaroma
40 dkg finomliszt
1 tk sütőpor

A díszítéshez

10 dkg tortabevonó
2 ek színes cukorka

1360

Kalória

13.9g

Fehérje

151g

Szénhidrát

79g

Zsír

35.2g

Víz

229.8g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

69.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

85g vaj

609 kcal
50g cukor

194 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tej

3 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
1g mandulaaroma

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A díszítéshez

25g tortabevonó

137 kcal
10g színes cukorka

36 kcal

Összesen 1360 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

340g vaj

2438 kcal
200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tej

11 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
3g mandulaaroma

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A díszítéshez

100g tortabevonó

546 kcal
38g színes cukorka

144 kcal

Összesen 5439 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

29.2g vaj

210 kcal
17.2g cukor

67 kcal
4.7g tojás

6 kcal
1.7g tej

1 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
0.2g mandulaaroma

0 kcal
34.4g finomliszt

125 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal

A díszítéshez

8.6g tortabevonó

47 kcal
3.3g színes cukorka

12 kcal

Összesen 468 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
79 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
230 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.4 g
Cink
1 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
99 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
151 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
35.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
601 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
590 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 1360 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
55.8 g

Zsír

Összesen
316 g
Telített zsírsav
193 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
91 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
919 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2153.4 g
Cink
6 mg
Szelén
158 mg
Kálcium
397 mg
Vas
14 mg
Magnézium
247 mg
Foszfor
1014 mg
Nátrium
312 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
603.9 g
Cukor
276 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
140.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2405 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
248 mg
Retinol - A vitamin:
2359 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
563 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
346 micro

Összesen 5439 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
185.2 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 468 kcal

Elkészítés

A tésztához

A vajat a cukorral jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a tojást, a tejet, az aromákat, és ezzel is jól átdolgozzuk.
A sütőporral elkevert lisztet több részletben hozzáadagoljuk a vajas cukros keverékhez, és szép egyenletesre dolgozzuk.
A sütőt 190 °C -ra előmelegítjük. A masszát beletöltjük a nyomóhengerbe, és a kikent tepsire egymástól 2-3 cm-rel formákat nyomunk. (Ha van elég tepsi, érdemes előre az egész tésztát kinyomkodni, mert nagyon gyorsan sül! Kb. 10-12 perc.)
Ha már zsemleszínű, akkor jó, ne süssük tovább!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon finom, egyszerű és gyors finomság. Gyerekekkel könnyen elkészíthető. Ha a formák nyomkodásánál nem tudnak segíteni, akkor a díszítésbe be lehet vonni őket. Sütés előtt mindegyik közepére helyezhetünk egy-egy cukorkát vagy megszórhatjuk cukorral. Csak a fantázia szabhat határt...:)