Nosalty Logó

Négercsók

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Reneee
Négercsók
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 640 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2562 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 347 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.7 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 640 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    664.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    219 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    462.8 g
  • Cukor
    220 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 2562 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    89.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    29 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.5 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 347 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 60 ml vizet 16 dkg cukorral és 2 tk mézzel felforralunk, levesszük a tűzről.
  2. 2 ek hideg vízben feloldunk 1 ek zselatint, és ezt hozzáöntjük a mézes sziruphoz, jól elkeverjük, majd langyosra hűtjük. (Célszerű olyan edényben csinálni a cukorszirupot, amit utána át tudunk helyezni egy másik, hideg vízzel teli tálba, így hamarabb kihűl! Nyúlós, masszaszerű dolognak kell lennie!)
  3. A 2 tojásfehérjét félig habbá verjük, majd lassan kanalazgatva hozzáadjuk a cukros masszát. (A hab ilyenkor folyóssá válik, de kb 10 perc kitartó mixelés után kemény hab lesz belőle!)
  4. A habot az ostyakorongokra nyomjuk.
  5. A csokit egy kevés olajjal gőz fölött megolvasztjuk.
  6. Kicsit hagyjuk szikkadni a csókokat, majd bevonjuk a csokival és hagyjuk, hogy megdermedjen rajta. (Rácsra pakolgattam őket és óvatosan csokit csurgattam rájuk, de láttam olyan receptet is, ahol csak simán az aljánál fogva belemártották a csokiba!)
  7. Kb. 1 óra múlva fogyasztjuk, hűtőben tároljuk (ha marad)! :)
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 19
  • 7 napos nézettség: 90
  • Össznézettség: 39255
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 08.

Receptkategóriák

Reneee 1 recept

Egyik este a párom nagyon megkívánta ezt a finom édességet, hát úgy döntöttem elkészítem neki! :) Sokkal olcsóbban jöttem ki, mintha boltban vettem volna meg, sokkal finomabb is lett, és jól elszórakoztunk a készítése közben! Én ostyakorongot nem kaptam, így Mogyi márkájú tojással dúsított ostyalapot vettem (5 db lap van benne, 200 ft), amit a 4 cm-es pogácsaszaggatóval kilyukasztgattam (1 lapot használtam el)! Valószínűleg ha kisebbre csináltam volna a "habtornyokat" (de a párom állt mellettem és mondta, hogy még magasabbat), akkor én is bele tudtam volna forgatni a csokiba, és akkor csokitakarékosabb lett volna a dolog, mert így sok lefolyt a rács alá... Nekem 18 darab lett belőle!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Ezerszer gusztább, mint a bolti, köszönöm szépen, el fogom készíteni! :-D Éva-Anyóca

Jolán

Húúú ez nagyon jól néz ki :-) Elmentve... üdv Jolán

tuncsi77

Ez igen!!Minden elismerésem a Tiéd!!!!

Cafika

szia Reneee ! ez nagyon joooooooooooo !!! ezt ki kell probàlnim, van is gluténmentes ostyacskam, amint lesz idòm ,nekiàllok :-) kòszi a receptet !!!! ùdv. evi

Olaszné Anci

Nagyon guszta !Nekem is a receptjeim között landolt !Köszönöm,üdvözöllek: Anci

Reneee

Köszönöm szépen! :) Tényleg nagyon egyszer? és nagyon nagyon finom! Várom a beszámolókat... ;) Én karácsonyra újra elkészítem, de már dupla adagot! :D Üdv: Reneee

SzalaiB

Van valami jelent?sége a méznek az elkészítésben? Szeretem a mézet, itthon elég intenzív erdei mézem van, valahogy a négercsókban nem jött be ez az íz. Elnyomta a finom édességét, pedig még kicsit kevesebbet is tettem bele pont emiatt. Egyébként tényleg nagyon finom és viszonylag gyorsan meg is van.

Reneee

Szia! Nekem is házi mézem van(az akácmézem már elfogyott, de volt még egy kis félig bekristályosodott virágmézem)! :) Szerintem evvel tökéletes lett, mi nem éreztünk rajta mézes ízt... csak simán édes volt! :) A méz is a s?r?, nyúlós állag eléréseben segít(és plusszban édesít)! :P Szerintem ha mondjuk zselatinnal helyettesítenéd, akkor már nagyon "zselatin íz?" lenne! Legközelebb (ha esetleg rá veszed magad még egyszer) akkor próbáld meg virágmézzel! (Bocsánat, hogy erre nem hívtam, fel a figyelmet én sem tudtam... legközelebb én akácmézzel próbálom meg és arról is írok beszámolót!)

SzalaiB

Nem lesz nehéz "rávennem " magamat, hogy többször is megcsináljam, mert nagyon finom.:) Természetes, hogy egy selymes akác vagy virágméz kevésbé érezhet?, mint egy robosztusabb erdei méz. De eszembe jutott, hogy van nekem otthon kukorica szirupom is és juhar szirupom is, a kukorica szirup tényleg kiérezhetetlen lesz benne. S?t még egyet ötlet jutott eszembe, hogy egy kisebb adagba, a kész habba lekvárt is fogok keverni, hátha emlékeztett a gyerekkori málnás négercsókra..:) Ez a recept nagyon klassz!

Mikkamakka

Kedves RENEE! Ez valami gyönyör???, és annyira ínycsiklandozó, hogy muszáj elkészítenem :) Bár félek, nekem nem fognak ilyen jól sikerülni. Nem is tudom, hogy tudtad ilyen szép szabályosan bevonni csokival. Varázsló vagy :)

Reneee

Szia! :) De aranyos vagy! :) Igyekeztem tökéletesre formálni, mivel a párom kedvenc nyalánksága! Szerettem volna ha olyan lesz mint a bolti... de jobb lett!!! :D :) Az els? adagot nem sima "party" tortabevonóval vontam be, hanem Dr. Oetkeres ét tortabevonóval(nagyon drága, szóval ez egyszeri vétel volt), azok szebbek lettek! (Szerintem finomabbak is lettek, de a párom szerint mind a kett? nagyon finom lett!!! :) ) Sok sikert hozzá! :)

Mikkamakka

Köszi, Renee! Mindenképpen ki fogom próbálni :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.