Ferrero Roche

Name: Ferrero Roche
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Tejcsokoládé; 1 dl Habtejszín; 25 dkg Törökmogyoró egész; 15 dkg Törökmogyoró blansírozott

Walter

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

35 dkg tejcsokoládé
1 dl habtejszín
25 dkg törökmogyoró (egész)
15 dkg törökmogyoró (blansírozott)

780

Kalória

14g

Fehérje

46.5g

Szénhidrát

63.2g

Zsír

15.3g

Víz

31.9g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

32.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír

58g tejcsokoládé

312 kcal
17g habtejszín

49 kcal
42g törökmogyoró

262 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal

Összesen 780 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír

350g tejcsokoládé

1873 kcal
100g habtejszín

292 kcal
250g törökmogyoró

1573 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal

Összesen 4682 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír

41.2g tejcsokoládé

220 kcal
11.8g habtejszín

34 kcal
29.4g törökmogyoró

185 kcal
17.6g törökmogyoró

111 kcal

Összesen 550 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
63.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
777.5 g
Cink
3 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
221 mg
Vas
4 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
52 mg
Réz
1 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
46.5 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
15.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 780 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
83.7 g

Zsír

Összesen
379.3 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
227 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
191 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4665.1 g
Cink
17 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
1327 mg
Vas
21 mg
Magnézium
868 mg
Foszfor
2029 mg
Nátrium
310 mg
Réz
8 mg
Mangán
52 mg

Szénhidrát

Összesen
278.9 g
Cukor
197 mg
Élelmi rost
56 mg

Víz

Összesen
91.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
493 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
73 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
358 micro
Kolin:
178 mg
Retinol - A vitamin:
480 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 4682 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
46% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
44.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
548.8 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
156 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
37 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
32.8 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
10.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 550 kcal

Elkészítés

A darabokra tört csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a tejszínt.
Egy peremes porcelántálra/ tányérra simítjuk a tejszínes csokit megvárjuk, míg hűl kicsit és hűtőbe tesszük dermedni.
Kiskanál (vagy ami még jobb: karalábévájó) segítségével egyforma adagokat szedünk a csokiból, a közepükbe egész mogyorót dugunk és golyókat formálunk.
A golyókat a durvára vágott mogyoróban meghempergetjük.
Hűtőben tároljuk, fogyasztás előtt kicsivel szobahőmérsékleten hagyjuk melegedni.