Narancsos-mentás joghurt

Name: Narancsos-mentás joghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Narancs nagyobb; 300 g Joghurt natúr; 10 db Menta levél; 1 dl Víz; 3 ek Méz; 2 db Szegfűszeg; 1 csipet Fahéj

2adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A joghurthoz

3 db narancs (nagyobb)
300 g joghurt (natúr)
10 db menta (levél)

A sziruphoz

1.5 dl víz
3 ek méz
2 db szegfűszeg
1 csipet fahéj

340

Kalória

Fehérje

71.3g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

460.2g

Víz

19.5g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

64.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A joghurthoz

390g narancs

134 kcal
150g joghurt

92 kcal
0g menta

0 kcal

A sziruphoz

75g víz

0 kcal
38g méz

114 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 340 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A joghurthoz

780g narancs

268 kcal
300g joghurt

183 kcal
0g menta

0 kcal

A sziruphoz

150g víz

0 kcal
75g méz

228 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 679 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

A joghurthoz

59.8g narancs

21 kcal
23g joghurt

14 kcal
0g menta

0 kcal

A sziruphoz

11.5g víz

0 kcal
5.7g méz

17 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 52 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
612.2 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
300 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
184 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
71.3 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
460.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
152 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
330 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
367 micro

Összesen 340 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1224.4 g
Cink
2 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
600 mg
Vas
1 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
368 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
142.7 g
Cukor
129 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
920.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
305 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
419 micro
β-crypt
661 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
735 micro

Összesen 679 kcal

1% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
70.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
51 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 52 kcal

Elkészítés

A joghurthoz

A narancsokat megpucoljuk, a fehér részétől is megszabadítva, majd daraboljuk "kockákra".
A natúr joghurtot egy tálban összekeverjük az apróra tépkedett, vagy vágott mentalevelekkel, majd hűtőbe tesszük.
Elkészítjük a szirupot, az sem baj, ha nem lesz sűrű. Tűzről levéve hűlni hagyjuk!
Hűtőben hűtjük 1 órán át. Hűlés után a narancsokra öntjük a szirupot, a szegfűszegeket kiszedjük belőle.
Tálaljuk üvegpohárba, rétegezve: mentás joghurt-narancs-mentás joghurt-narancs.
Mentalevéllel díszítsük! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Egyik barátnőm meglepett egy cserepes mentával... azt se tudtam, mihez kezdjek vele, majd találtam az interneten egy receptet, és kicsit módosítva, ez lett belőle!