Cseresznyés gyümölcsjoghurt házilag

Name: Cseresznyés gyümölcsjoghurt házilag
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1800 g Joghurt 4X450 g-os natúr; 500 g Cseresznye magozott; 90 g Cukor

szakacsszilvi

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1800 g joghurt (4X450 g-os natúr)
500 g cseresznye (magozott)
90 g cukor

434

Kalória

16.8g

Fehérje

61.9g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

490.1g

Víz

58.5g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

58.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

450g joghurt

275 kcal
125g cseresznye

72 kcal
23g cukor

87 kcal

Összesen 434 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

1800g joghurt

1098 kcal
500g cseresznye

290 kcal
90g cukor

348 kcal

Összesen 1736 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

75.3g joghurt

46 kcal
20.9g cseresznye

12 kcal
3.8g cukor

15 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
16.8 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1298.8 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
560 mg
Vas
1 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
452 mg
Nátrium
207 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.9 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
490.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 434 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
67.3 g

Zsír

Összesen
59.4 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5195.3 g
Cink
11 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
2239 mg
Vas
3 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
1807 mg
Nátrium
829 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
247.5 g
Cukor
233 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
1960.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
500 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
302 mg
Retinol - A vitamin:
486 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
265 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
391 micro

Összesen 1736 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
94 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
82 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

Egy két literes műanyag tálba beletesszük a cseresznyét, és egy marék gyümölcsöt kiemelve a maradékot botmixerrel összeturmixoljuk. Nem kell nagyon apróra, elég kb. 5-10 mp-ig turmixolni. Az a jó, ha különböző méretű gyümölcsdarabok lesznek. Majd helyezzük vissza a tálba a marék egész cseresznyét. Akár házilag eltett fagyasztott cseresznyéből, akár boltiból készítjük, már a tálban olvasszuk fel - és magozzuk ki, ha kell -, mert a gyümölcsből szivárgó lére is szükségünk van.
Beletesszük a cukrot, és alaposan elkeverjük, majd 1-2 percet várunk, míg a cukor teljesen elolvad.
A joghurtokat beleöntjük, összekeverjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A recept egy kísérletezés eredménye, mivel a fiam imádja a boltokban kapható gyümölcsjoghurtokat, a férjem meg utálja őket, mert szerinte "műanyag ízűek". Így tegnap nekiálltam, és megalkottam ezt a receptet, melyhez felhasználtam a nyáron szedett mézédes cseresznyénket.