Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos és gyömbéres sütemények

Narancsos és gyömbéres sütemények
Narancsos és gyömbéres sütemények
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsony táján szeretem különböző aprósüteményekkel meglepni a családot. Ez a narancsos gyömbéres sütemény nagyon hamar elkészül, és ideális egy csésze forró tea mellé. A süti elméletileg 1 hónapig is eláll, bár ez nálunk még soha nem fordult elő :) 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a gyömbért, a narancshéjat, a vajat és egy csipet sót egy tálba tesszük. A vajat a liszttel szépen összemorzsoljuk, majd ehhez adjuk hozzá a cukrot és a tejet. Kézzel szépen simára gyúrjuk.
  2. Fóliával letakarjuk, és 30 percre hideg helyre tesszük pihenni.
  3. A nyújtó felületet jól meglisztezzük, még a tésztára is hintünk a lisztből, hogy biztosan ne ragadjon majd le, majd jó vékonyra kinyújtjuk. Ezt követően különböző mintákra szaggatjuk.
  4. A tészta egyik felét megkenjük különböző lekvárokkal (én vaníliás málnalekvárt, fehércsokis málnalekvárt, eperlekvárt és baracklekvárt használtam), majd erre tesszük a lyukas közepű tésztát.
  5. A 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük.
  6. A kész süteményeket porcukorral hintjük meg.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 177
elküldve: 1
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

La fée de cuisine

Mióta szakács: 2014.06.16.
122 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gyömbéres linzer, lekváros linzer, narancsos-gyömbéres linzer

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

556
finomliszt 175 g
gyömbérpor 1 teáskanál
narancshéj 1 narancsból nyert
vaj 100 g
1 csipet
cukor 50 g
tej 1 ek
lekvár/ dzsem 5 ek
porcukor 100 g