Mustáros-virslis leveles tészta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
zora
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
53g virsli141 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
Összesen
595
kcal
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
210g virsli565 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
Összesen
2380
kcal
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
36.3g leveles tészta135 kcal
-
27.7g virsli75 kcal
-
1.3g mustár1 kcal
-
13.2g sajt46 kcal
-
13.2g füstölt sajt43 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
0.9g szezámmag5 kcal
Összesen
314
kcal
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1340.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 328 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 744 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 139 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
595
kcal
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.9 g
Zsír
-
Összesen 175.6 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 442 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5363 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 1312 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 870 mg
-
Nátrium 2977 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 216.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 559 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 556 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 255 micro
Összesen
2380
kcal
- 16% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 23.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 708.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 173 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 393 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
314
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
210 g virsli
-
10 dkg sajt
-
10 dkg füstölt sajt
Elkészítés
- A leveles tésztát kiolvasztjuk, majd kinyújtjuk vékonyra. (Mivel nálunk a frankfurti virsli a nyerő és azok hosszúak, félbevágtam őket. Például a füstlit már nem kell!)
- Felkockázzuk a tésztát olyan nagyságúra, hogy a virslik ne lógjanak ki a két végén.
- Ráteszünk 1-1 szelet sajtot, simát és füstöltet, majd teszünk rá mustárt és a virslit.
- Feltekerjük szorosan és tepsibe tesszük. Megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal és 180 C -os sütőben kb. 30 perc alatt ropogós pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 50x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 279
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 36730
- Feltöltés dátuma: 2012. november 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
zora
58 recept
Nagyon látványos, gyors vacsora vagy reggeli.