Nosalty Logó

Mogyorós-tejszínes-kávés kekszsüti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mogyorós-tejszínes-kávés kekszsüti
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 1291 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 7741 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
Összesen 421 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    85.5 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    919.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    182 mg
  • Foszfor
    343 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.3 g
  • Cukor
    76 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    84 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    343 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 1291 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    83.5 g

Zsír

  • Összesen
    513.3 g
  • Telített zsírsav
    275 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    180 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    887 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5514.5 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    1063 mg
  • Vas
    52 mg
  • Magnézium
    1092 mg
  • Foszfor
    2058 mg
  • Nátrium
    1177 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    704 g
  • Cukor
    458 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2109 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    173 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2058 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    629 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 7741 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    299.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 421 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Serpenyőben szárazon világosra pirítjuk a mogyorót.
  2. A tejszínt felforraljuk, beleaprítjuk a csokit, beleszórjuk a neszkávét, a cukrot, a rumot. Azonnal levesszük a tűzről, és jó alapos kevergetés után sima krémet kapunk, amit lehűtve kb. 6 órára a hűtőbe teszünk (időnként átkeverjük).
  3. Olajjal kikenünk egy 30x11 cm-es (kb 1,5 l-es) dobozformát, és kibéleljük a folpackkal úgy, hogy a szélein körbe 6-8 cm-t kilógjon. Ez azért kell, hogy utána ki tudjuk borítani. Az így kibélelt forma aljára a kihűlt krémből kb. 1 cm masszát simítunk. Ezt szórjuk meg 1 ek mogyival, majd erre sorba rakjunk 1 sor kekszet.
  4. Utána megint csoki (vékonyabban, mint az elején), majd mogyi, keksz, és így tovább, ameddig el nem fogy. A végén ráhajtjuk a folpackot, és kicsit lenyomogatjuk, elsimítjuk.
  5. Minimum 1 éjszakára a hűtőbe tesszük.
  6. Ha elővesszük, kihajtjuk a folpackot, és hosszúkás tálra vagy tálcára kiborítjuk. Olvasztott fehér csokival szépen megcsorgatjuk, díszítjük.
  7. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4334
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 30.

Ajánló

Könnyű megcsinálni, ha a receptben leírtakat betartják. Nagyon laktató, ezért én vékonyabbra szoktam szeletelni, és mindig visszarakom a hűtőbe. Ha gyerekek is esznek belőle, lehet kevesebb neszkávét beletenni, és a rum el is maradhat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a receptet kb. 30 évvel ezelőtt találtam egy Nők Lapjában. Mivel karácsonyra csokis süteményt is akartam csinálni, de sütni már nem volt kedvem, kipróbáltam ezt! Nagy sikere lett, és azóta minden karácsonykor ott van az asztalon a többi sütemény mellett, sőt! Ez lett az igazi kedvenc!!!

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Fincsi, mentve. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek